CaOPoren在线公开_韩国日本亚洲se_九九精品免视频国产成人_精品久久久久久久久国产字幕,特级婬片大乳女子高清视频,开心激情站欧美激情,九色国产在视频线精品视频,亚洲第一男人网AV天堂,无码影视在线观看,亚洲五月天在线老牛,av小说在线看

當前位置:首頁 > 促銷策劃 > 正文內(nèi)容

西餐營銷策劃(西餐營銷策劃方案3000字)

2023-05-07 00:01:27促銷策劃1

美式西餐、英式西餐、法式西餐,、俄式西餐,、德式西餐、意大利式西餐各自特色,?

美式比較粗狂,、大氣、自由,, 就像俠客一樣法式比較優(yōu)雅,、浪漫、柔美,,就好像公主英式比較高貴,、精致、古板,,就像紳士一樣,,美式線腳比較舒展些,法式線腳比較繁復(fù),,英式精致,。以上純屬個人愚見,這幾種風(fēng)格想要深入了解,,還需要多看實例作品,,如有時間建議看些藝術(shù)簡史,歐洲歷史等,。

西餐桌尺寸_西餐桌布置_西餐桌價格_西餐桌擺放_西餐桌什么牌子好,?

如今早已是各國文化互相交流的時代,閉關(guān)鎖國的時代早就成為過去,,西方文化已經(jīng)漸漸滲透到我們的生活中,,中西文化的融合為我們的生活帶來了更多方便,添加了更多色彩,。

西餐桌尺寸

方形西餐桌有76cm x 76cm的方桌和107cm x 76cm的長方形桌兩種,。一把情況下椅子都可以伸入桌底,所以這種桌只需要很小的地方就可以放下,。76cm是標準尺寸,,對于咖啡桌寬度寬度來說,而且最少也不能小于70cm,,不然既不合適也不美觀,。在相對而坐時如果咖啡桌太窄會很容易互相碰腳??Х茸赖哪_一般都是縮在中間,,避免走動不方便,,又可以顯得雅致??Х茸赖母哒G闆r下為71cmm,,座椅的高度為配41.5cm,這樣安排是符合中國人的身高比例的。桌面如果低一點兒,,在就餐的時候,,就可以看清楚咖啡桌上的食物看。方形西餐桌適,。

西餐龍蝦西餐龍蝦怎么吃,?

龍蝦一般來講是不會一整只拿上來的,一般只有蝦尾,,而且是已經(jīng)切開的,,正常吃就可以。如果真的是去波士頓這種地方,,一整只龍蝦端上來也不要擔(dān)心,,當然是可以上手的。原則上只要不用手直接把食物送進嘴里就可以了,。

餐刀只能在切開龍蝦的脊背時用到,,其他的部分用手掰開,注意蝦殼里的水不要濺出來,。

捏開或用胡桃夾子打開鉗子和用刀打開脊背后,,里面的肉還是要用餐叉或?qū)iT配的小叉子送到嘴里,超過bite-size的蝦肉還是要用刀切開,,然后再用叉子送進嘴里,。

餐館應(yīng)該會配有帶檸檬水的手碗和額外的餐巾,剝完記得洗洗手指,。

俄式西餐和美式西餐區(qū)別,?

說起美式西餐,,你會不會腦海中浮現(xiàn)麥當勞,、肯德基等快餐?其實正宗的美式西餐也非常講究,,整個過程莊重而享受,。

美式客人習(xí)慣坐下后喝一杯冰水,這時上菜人員應(yīng)在客人的右邊將水杯內(nèi)倒?jié)M冰水,,如果有不喝冰水的客人,,可以為他送上雞尾酒或其他開胃酒。

同法式西餐一樣,,為客人送上面包,、白脫,、湯和開胃品時要用左手從左邊送上,把開胃酒杯從右邊撤下后再上主菜,。一般是在廚房里裝盤,,放在托盤內(nèi)送出,同時將之前上過的湯和開胃品盤從右邊撤下,。

區(qū)別于從客人左邊送上的主菜,、面包和白脫,咖啡一定要從右邊上,。用右手把咖啡杯倒?jié)M,,如果有甜點,把主菜盤撤走,,再自左側(cè)送上甜點盤,,并加滿飲品??梢娒朗缴喜怂俣瓤?,方法簡便。

俄式西餐上菜禮儀:

客人就坐后,,先上飲料,,食物在廚房內(nèi)已完全備好。當服務(wù)人員將大盤菜從客人的左邊用右手分送給客人時,,按逆時針方向進行,。另外,大盤內(nèi)分剩的菜可重新送回廚房,,被再利用,,減少浪費。

西餐發(fā)型,?

step1:留出頭頂?shù)牟糠诸^發(fā),,將腦后的頭發(fā)綁成馬尾。

step2:取出頭頂?shù)念^發(fā)纏繞馬尾一圈后用發(fā)夾固定,。

step3:再將馬尾纏繞成花苞頭后用發(fā)夾固定,。

step4:最后用卷發(fā)棒燙卷長長的劉海就OK。

西餐說說,?

華麗的水晶燈投下淡淡的光,,使整個餐廳顯得優(yōu)雅而靜謐。柔和的薩克斯曲充溢著整個餐廳,,如一股無形的煙霧在蔓延著,,慢慢地慢慢地占據(jù)你的心靈,使你的心再也難以感到緊張和憤怒,。xx花散發(fā)出陣陣幽香,,不濃亦不妖,,只是若有若無地改變著你復(fù)雜的心情,使你的心湖平靜得像一面明鏡,,沒有絲毫的漣漪,。彬彬有禮的侍應(yīng)生,安靜的客人,,不時地小聲說笑,,環(huán)境寧靜而美好。

西餐配料,?

有豆蔻粉,、印度辛辣香粉、丁香粉,、椒蒜蓉調(diào)味料,、迷迭香葉、羅勒葉,、甜紫蘇葉等,。

1、豆蔻粉:可用于煲制雞肉,、豬肉及牛肉,,或用以烹制芝士乳酪。開胃消食,。

2,、印度辛辣香粉:適用于印度風(fēng)味各式咖哩肉菜類。能刺激食欲,,促進消化,。

3、丁香粉:常用于肉類火局烤,,解膩增香,。丁香不僅能治療牙疼,還是解毒佳品,。

4,、迷迭香葉:用于肉類燒烤,以及點綴比薩餅,、意式面包,。迷迭香有調(diào)經(jīng),調(diào)節(jié)血壓和催眠的功效,,同時也具備很好的抗癌活性。

5,、甜紫蘇葉:用于烹飪魚,、蝦,、蟹,可解毒去腥,。也可于餐前開胃小烘餅佐食,。紫蘇有助于消除緊張和不安的情緒、緩解失眠,。

西餐小吃,?

1、意大利面:又稱為意粉,,是一種西餐正餐中的面點,。具有高密度、高蛋白質(zhì),、高筋度等特點,,其制成的意大利面通體呈黃色,耐煮口感好,。

2,、香辣雞翅:是以雞翅為主要食材的私家菜,香辣雞翅也可作為現(xiàn)代快餐,,在德克士,、麥當勞、肯德基都有經(jīng)營,。味道香濃,,咸辣適宜,美味可口,,是很多人喜歡的美食之一,。

西餐知識?

菜式:西餐的一頓飯分為七步

第一步:頭盤(開胃菜,,有冷,、熱之分,其實很似我們涼菜,,很有風(fēng)味與獨到特色)

第二步:湯(也分為分為清湯,、奶油湯、蔬菜湯和冷湯四大類)

第三步:副菜(通常是配搭的東西,,如水產(chǎn)類菜肴與蛋類,、面包類、酥盒菜肴等,,而且吃有些肉類主菜也許就是一種調(diào)味汁)

第四步:主菜(肉禽類的菜肴)

第五步:蔬菜(多是沙拉等蔬菜與主菜相互配搭的)

第六步:甜品(如布丁,、冰淇淋、奶酪,、咖啡等,,如果咖啡應(yīng)該是加糖與淡奶油的咖啡,,這時其實是飯后一邊飲著一邊清淡的時候,也有選擇“茶”的,。

第七步:水果,。

點菜:知道西餐分為七大類,所以正式的西餐活動中至少要做到每一步要有一款,。如果個人小聚,,頭盤、湯,、主菜,、甜品、咖啡五道就可以了?。ǜ辈丝梢渣c一人一至二片面包,,根據(jù)個人需要再配點黃油即可。)西餐是分餐制的,,習(xí)慣每個人點個人的菜品,,所以請客的人要注意到這一點,不能象中餐點菜時大包大攬,,客人如果能接受主人的口味時一般會說聲一樣,,與主人點相同或相似的菜肴。

點酒:菜若是肉類應(yīng)搭配紅酒,,魚類則搭配白色,。上菜之前,不妨來杯香檳,、雪利酒或吉爾酒等較淡的酒,,所以吃西餐時一般可以選幾種以上的酒水。另外,,西餐的沙拉中的酸極大的破壞了酒的醇香,,所以可以選酸性酒與之相配,這樣酒里所含的酸就會被沙拉的乳酸分解掉,,是一種絕對的配搭,。

吃法:

1.餐巾:點完菜后,在菜送來前的這段時間要把餐巾打開,,往內(nèi)摺三分之一,,讓三分之二平鋪在腿上,蓋住膝蓋以上的雙腿部分,。最好不要把餐巾塞入領(lǐng)口,。

2.喝湯:喝湯也不能吸,要先用湯匙由后往前將湯舀起,匙的底部放在下唇的位置湯送入口里,。匙柄與嘴動腦5度角,,身體的上部略微前傾,。碗中的湯剩下不多時可用手指將碗略微抬高,,如果湯用的是有握環(huán)的碗裝湯,可直接拿著握環(huán)端起來喝,,別的碗可不能端著喝,。

3. 面包:先用兩手撕成小塊,再用左手拿來吃,。吃硬面包時,,用手撕不但費力而且面包屑會掉滿地,可用刀先切成兩半,,再用手撕成塊來吃,。不要像用鋸子似的割面包,應(yīng)先把刀刺入中央部分,,往靠近自己身體的部分切下,,再將面包轉(zhuǎn)過來切斷另一半。切時可用將面包固定,,避免發(fā)出聲響,。

4.吃魚:魚肉極嫩易碎,因此餐廳是不備餐刀而是用的湯匙,。這種湯匙比一般喝湯用的稍大而且較平,,不但可切分菜肴,還能將菜和調(diào)味汁一起舀起來吃,。若要吃其他混合的青菜類食物,,還是使用叉子為宜。對于魚骨應(yīng)首先用刀在魚鰓附近刺一條直線,,刀尖不要刺透,,刺入一半即可。將魚的上半身挑開后,,從頭開始,,將刀放在骨頭下方,往魚尾方向劃開,,把骨剔掉并挪到盤子的一角,。最后再把魚尾切掉。5.肉菜:英國人左手拿叉,,叉尖朝下,,把肉扎起來,送入口中,如果是燒爛的蔬菜,,就用餐刀把菜撥到餐叉上,,送入口中。美國人用同樣的方法切肉,,然后右手放下餐刀,,換用餐叉,叉,,叉尖朝上,,插到肉的下面,不用餐刀,,把肉鏟起來,,送入口中,吃燒爛的蔬菜也是這樣鏟起來吃,。

6.調(diào)味醬汁:調(diào)味醬用湯匙與一般湯匙的用法是一樣的,。應(yīng)利用叉子將料理推到調(diào)味醬湯匙上食用,而非以叉子叉住料理再以調(diào)味醬用湯匙淋上醬料,,因為后者是違反禮節(jié)的,。

刀叉的注意:西餐是用刀叉的,所以基本動作是:右手拿刀切開,,然后左手拿叉將料理叉起,。假如有兩把以上的刀叉,應(yīng)該由最外面的依次用起,。刀叉的拿法是輕握尾端,,食指按在柄上。湯匙則用握筆的方式拿,。如果感覺不方便,,可以換右手拿叉,但更換頻繁則顯得粗野,。吃體積較大的蔬菜時,,可用刀叉來折疊、分切,。較軟的食物可放在叉子平面上,,用刀子整理一下。如果吃到一半想放下刀叉休息或談些事時,,應(yīng)把刀叉以八字形狀擺在盤子中央,。若刀叉突出到盤子外面,不安全也不好看,。邊說話邊揮舞刀叉是失禮舉動,。用餐后,將刀叉擺在四點鐘方向即可。

西餐,,英文,?

西餐的英文名Western cuisine;西餐是西方式餐飲的統(tǒng)稱,,廣義上講,,也可以說是對西方餐飲文化的統(tǒng)稱。?

“西方”習(xí)慣上是指歐洲國家和地區(qū),,以及由這些國家和地區(qū)為主要移民的北美洲,、南美洲和大洋洲的廣大區(qū)域,,因此西餐主要指代的便是以上區(qū)域的餐飲文化,。

本網(wǎng)站文章僅供交流學(xué)習(xí) ,不作為商用, 版權(quán)歸屬原作者,,部分文章推送時未能及時與原作者取得聯(lián)系,,若來源標注錯誤或侵犯到您的權(quán)益煩請告知,我們將立即刪除.

本文鏈接:http://eqeg.cn/cxch/98747470.html

標簽: {$tag}
返回列表

上一篇:中海營銷策劃(中海營銷策劃崗如何)

沒有最新的文章了...