漢堡店?duì)I銷方案成功案例,？

今天我將和大家分享漢堡店的開業(yè)活動(dòng)設(shè)計(jì),，內(nèi)容如下：

店鋪背景：這家店規(guī)模不大,，屬于沿街店鋪，主要的客源來源于路過的人群,，當(dāng)然也有一些回頭客,，最主要的是周邊的居民，產(chǎn)品主打漢堡,，外加一些配套的飲品和小吃

對(duì)于這么一家并沒有什么名氣,，相對(duì)普通的街邊漢堡店我們?nèi)绾巫龊没顒?dòng)營(yíng)銷呢？

首先我們要對(duì)人群做個(gè)分析：

（只要是做活動(dòng)就一定需要對(duì)消費(fèi)人群做分析,，分析得越透徹,，那么你的活動(dòng)設(shè)計(jì)就越貼合與他們的需求）

1、進(jìn)店的場(chǎng)景,，通常來說大多數(shù)情況下,，1人進(jìn)店、2人進(jìn)店,、3人進(jìn)店的情況會(huì)比較多一些,，少數(shù)情況下會(huì)同時(shí)進(jìn)店3人以上（這里的人數(shù)是指進(jìn)店的人是認(rèn)識(shí)的朋友，比如，2個(gè)人同時(shí)進(jìn)店,，互相認(rèn)識(shí),，算2人，如果2個(gè)人是不認(rèn)識(shí)的,，那么算同時(shí)2個(gè)1人進(jìn)店）

2,、消費(fèi)的主次要人群，學(xué)生,、情侶,、閨蜜團(tuán)、年輕女性,，兒童這積累人群是主要消費(fèi)群體，剩余的部分是次要群體

3,、客單價(jià),，如果只是購(gòu)買單品，客單價(jià)在10元左右,，如果是漢堡加飲品,，通常客單價(jià)15元左右（客單價(jià)每個(gè)店鋪不一樣,，數(shù)據(jù)店家根據(jù)自己的情況調(diào)整就好,，主要是思路）

就分析到這里，活動(dòng)的思路已經(jīng)有了,，這個(gè)活動(dòng)方案就根據(jù)客戶的實(shí)際進(jìn)店情況來做

針對(duì)1人進(jìn)店,，我們?cè)O(shè)計(jì)凡進(jìn)店任意消費(fèi)滿10元 即可加3元換購(gòu)（大杯可樂1杯、檸檬茶,、柚子茶,、薯?xiàng)l，四選一）,，這4類產(chǎn)品的售價(jià)5元左右

針對(duì)2人進(jìn)店,，我們?cè)O(shè)計(jì)第二份半價(jià)，購(gòu)買價(jià)格相同產(chǎn)品即可享受第二份半價(jià)（相當(dāng)于打7.5折）

針對(duì)3人及以上進(jìn)店,，我們?cè)O(shè)計(jì)充值68元,，即可免費(fèi)贈(zèng)送主打18元經(jīng)典套餐一份（包括漢堡、雞翅,、可樂,、薯?xiàng)l等），充值138元送20元,，且可免費(fèi)贈(zèng)送主打18元經(jīng)典套餐一份

活動(dòng)設(shè)計(jì)說明：

1. 這是一家漢堡店,，1人進(jìn)店如果是購(gòu)買單品，基本都是買漢堡，光吃漢堡不喝飲品這個(gè)是很難受的,，原價(jià)5元現(xiàn)在只需要3元,，這個(gè)轉(zhuǎn)化會(huì)容易，而飲品的成本是非常小的,，這一步很順其自然的提升了客單價(jià)

2. 對(duì)于2人進(jìn)店,，第二份半價(jià)是很常見而且很經(jīng)典的促銷方式，看似半價(jià),，折扣很大,，但是只是打了7.5折

3. 對(duì)于3人及以上進(jìn)店，剛才我們做客單價(jià)分析的時(shí)候就知道,，3人進(jìn)店消費(fèi)很容易達(dá)到40元,，如果不充值68，就要硬套40元,，而如果充值68,，那就免費(fèi)獲得18元套餐，卡里還有28元,，這種情況下客戶充值的可能性就會(huì)很大,，一旦充值，就相當(dāng)于是鎖定消費(fèi)了

這個(gè)活動(dòng)的設(shè)計(jì)是不是簡(jiǎn)單易操作,？

我知道基本所有的店家最希望看到的是就是充值成為會(huì)員,，假如會(huì)員的老客戶能夠幫助推薦新客戶那就更好了，其實(shí)這2個(gè)需求也好被實(shí)現(xiàn),，就在我們剛才設(shè)計(jì)的活動(dòng)做個(gè)后續(xù)的設(shè)計(jì)

怎么操作呢,？

我們?cè)O(shè)計(jì)只要充值的人員就可以自動(dòng)成為我店鋪的會(huì)員，然后設(shè)計(jì)一些會(huì)員福利,，一是通過福利刺激提升客戶充值的積極性,，二是有了福利社群，就增加了店主和消費(fèi)者的溝通渠道,，店家可以自由把控促銷,，鼓勵(lì)大家消費(fèi)!

大家可能又會(huì)問，那我如何設(shè)計(jì)福利呢,？這個(gè)也很簡(jiǎn)單,，方法多種多樣。

比如說,，圍繞價(jià)格類,，所有本店產(chǎn)品均享受會(huì)員九折優(yōu)惠，長(zhǎng)期有效

比如說,，圍繞關(guān)懷類,，會(huì)員生日當(dāng)月享受所有本店產(chǎn)品五折優(yōu)惠一次

比如說，圍繞老帶新類，老會(huì)員每邀請(qǐng)一位新會(huì)員,，即可獎(jiǎng)勵(lì)推薦人全場(chǎng)五折優(yōu)惠劵1張,，被推薦人享受新會(huì)員充值優(yōu)惠政策

比如說，圍繞小費(fèi)類,，周邊幾個(gè)社區(qū),，只要消費(fèi)滿xx元就可以免費(fèi)配送

等等……，還有很多種,，店家只要圍繞客戶的角度需求和自己的操控難易成本尋求一個(gè)平衡點(diǎn)就可以很快在想一個(gè),！

福利也不需要很多種，一般來說有個(gè)6條左右就足夠了,，把其中的2-3條用好,，反復(fù)強(qiáng)調(diào)讓客戶深刻的記得就好了！

做奶茶店?duì)I銷策劃方案,？

1,、視覺美學(xué)定義的飲品

儀式感在我們的生活中越來越重要，有些人買奶茶并不僅僅純粹因?yàn)榭诳?，而是為了拍照發(fā)發(fā)朋友圈,，可見視覺美學(xué)定義的飲品是多么的重要,。

2,、產(chǎn)品創(chuàng)新升級(jí)，研發(fā)更受消費(fèi)者喜愛的口味

比如輕餐國(guó)際上周的喜茶同款新品“多肉葡萄”,，就是在奶蓋茶的基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)新,，清爽的茉莉綠茶與巨蜂葡萄的碰撞再加上Q彈寒天晶球的點(diǎn)綴，絕對(duì)是一種視覺和味覺上的雙重享受,。

3,、店面設(shè)計(jì)個(gè)性化，網(wǎng)紅元素打造爆款門店

一副拍照好看的皮囊,，總是讓人忍不住被吸引而去,，畢竟，人都是感官動(dòng)物,，好看的裝潢總是令人賞心悅目,。無非明亮、整潔,、歐式風(fēng),、維多利亞鎏金風(fēng)，落地玻璃,、綠植,、精致的燈光、幾何線條、書架或看起來很酷的道具,，一靠近立刻感覺時(shí)尚精致生活,。

4、聚集人氣

很多時(shí)候會(huì)在網(wǎng)上看到某某奶茶店排隊(duì)買奶茶的人都快排到十幾米了,，大家也都知道排隊(duì)的人可能是托,，但是還是愿意往隊(duì)伍后面排。因?yàn)楹芏囝櫩投加袕谋娦睦?，覺得排隊(duì)人多的奶茶店口味一定不會(huì)很差,，所以根據(jù)觀察別人的消費(fèi)習(xí)慣來決定自己的選擇。

所以我們的奶茶店在顧客下單或者給顧客飲品的時(shí)候,，可以故意放慢動(dòng)作,，給人造成一種排隊(duì)的現(xiàn)象。就像一些餐館為了不讓等位的顧客走掉就設(shè)置了等候區(qū),、娛樂設(shè)施以及小點(diǎn)心,，留住每一位顧客。

5,、 根據(jù)具體情況判斷收杯速度

很多奶茶店的商家不知道顧客喝完的奶茶杯是收拾的快一點(diǎn)好還是慢一點(diǎn)好,，還有很多店鋪總會(huì)在顧客喝完奶茶后就迅速的把杯子收走，認(rèn)為這樣可以提高服務(wù)效率,。

但是不同的店鋪也是有不同情況的,，比如某些餐廳的菜盤比較大及時(shí)收走餐盤可以給下一桌顧客騰地方，同時(shí)也提醒他們可以結(jié)賬了,。但有些餐廳不會(huì)很快的收菜盤,，顧客會(huì)通過盤子數(shù)量來看吃了多少，桌上餐盤多會(huì)讓顧客覺得自己已經(jīng)吃了很多了,，該去走一走了,。

所以奶茶店要根據(jù)自己店鋪的具體情況來看，如果是主打做外賣的,，那么久不需要很快收拾,，顧客喝完的奶茶杯放在桌上會(huì)讓外面的顧客覺得奶茶店生意不錯(cuò)，都來不及收拾,。但是奶茶店門口如果有很多顧客排隊(duì),，那么及時(shí)收拾就很重要了。

6,、及時(shí)幫助顧客做出選擇

可能很多顧客都會(huì)有選擇困難癥,，在眾多奶茶品種上很難選出到底喝什么，所以我們可以每天推出不同的奶茶,，寫上店長(zhǎng)推薦做成小卡片擺放在點(diǎn)單臺(tái)上,，當(dāng)顧客不知道選擇什么時(shí),，我們可以告知顧客這幾款是我們店內(nèi)這幾天銷量最高的奶茶。很多顧客最后都會(huì)聽從我們的建議在這幾款中下單的,。

7,、數(shù)字價(jià)格

有些奶茶的價(jià)格是固定的，但是我們可以始終比同行的奶茶便宜1塊錢,，別人賣10元的奶茶我們可以賣9元,；別人賣6元的奶茶，我們奶茶里加珍珠或椰果才賣6元,，你覺得顧客會(huì)選擇別人的奶茶還是買我們的奶茶,？

我們還可以做奶茶的促銷，比如6元一杯的奶茶,，顧客買兩杯只要10元,，用數(shù)字價(jià)格的策略讓顧客覺得我們的奶茶很劃算。

8,、建議顧客使用線上支付

很多人用現(xiàn)金付完錢后會(huì)很心痛,，覺得自己錢花沒了，而使用支付寶或者微信付款時(shí)顧客不會(huì)有這種感覺,，所以我們可以設(shè)置微信或者支付寶的優(yōu)惠券,，顧客使用線上付款會(huì)優(yōu)惠幾毛錢，給顧客一種消費(fèi)快感,。

著名品牌營(yíng)銷案例分析,？

01 案例一：蘭蔻

蘭蔻這樣一個(gè)品牌，在活動(dòng)期間如何去做到整合營(yíng)銷的呢,？

我們可以從左邊看到,，首先,，蘭蔻開辦了一個(gè)巨物化的裝置空降巴黎,，打造國(guó)內(nèi)國(guó)外曝光量6000萬+。

蘭蔻限時(shí)店也空降北京三里屯,。在店內(nèi)可以通過掃二維碼在線下單,，新零售網(wǎng)紅拍照，現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)的方式融合在一起,，并且通過明星引流來引發(fā)社交媒體的自發(fā)傳播,，從站內(nèi)到站外都進(jìn)行了很好的曝光。

與此同時(shí),，活動(dòng)中還有單獨(dú)的明星營(yíng)銷,，蘭蔻邀請(qǐng)到了王俊凱，周冬雨,，劉濤,，袁泉等明星,，分別代言了不同的商品，覆蓋不同類型的粉絲群體,，這樣更精準(zhǔn)也更有效,。

第3步，通過直播和短視頻的形式,，來進(jìn)行種草吸粉,，在活動(dòng)當(dāng)天，然后通過預(yù)售的形式,，在中國(guó)和法國(guó)進(jìn)行跨國(guó)的直播,。

通過明星效應(yīng)周冬雨助陣，派發(fā)紅包與福利,，中法連線在線互動(dòng)200萬+,。并且還通過淘寶創(chuàng)意短視頻，打造4支短視頻場(chǎng)景化演繹雙11的物流快,，滿足贈(zèng)品超值禮贈(zèng)和開禮儀式等驚喜,，更好的和消費(fèi)者進(jìn)行深入化的探討和溝通。

當(dāng)然,，活動(dòng)不能只是飄在上面,，不能只讓消費(fèi)者覺得高級(jí)，同時(shí)也要讓活動(dòng)進(jìn)行落地,，所以也配合了小樣買贈(zèng)等形式,，消費(fèi)者可以直接轉(zhuǎn)換。

所以大家發(fā)現(xiàn)了嗎,？整個(gè)營(yíng)銷活動(dòng)的意義就在于線上和線下的整合,，不僅是傳播方式的線上和線下整合，并且也是玩法和銷售轉(zhuǎn)換的整合,。當(dāng)我們?yōu)橄M(fèi)者提供360度服務(wù)的時(shí)候,，那么銷量就自然而然提升了。

02 案例二：百雀羚

再來看一個(gè)國(guó)產(chǎn)品牌——百雀羚,。

百雀羚在去年打造了宮廷牌,，這個(gè)概念凸顯中國(guó)之美，吸引年輕消費(fèi)者,，也坐穩(wěn)了天貓億元俱樂部的會(huì)員,。

百雀羚一個(gè)看似很傳統(tǒng)的企業(yè)，但是在去年開始進(jìn)行了創(chuàng)新和變化,，這個(gè)點(diǎn)就和之前聊到過的李寧是類似的,，都是通過品牌的再塑造，去進(jìn)行傳播和互動(dòng),，讓品牌具備年輕感,。

因?yàn)槠鋵?shí)中國(guó)的消費(fèi)者大部分還是很愿意接受國(guó)產(chǎn)的,，那么如何讓國(guó)產(chǎn)更高級(jí)，這個(gè)就是關(guān)于國(guó)產(chǎn)品牌最需要思考的問題了,。

百雀羚整個(gè)流程是在活動(dòng)前進(jìn)行微話題的預(yù)熱,。并且在活動(dòng)期間，通過國(guó)學(xué)及女性KOL引發(fā)討論,，并且通過“時(shí)間解藥”這個(gè)病毒視頻進(jìn)行傳播和互動(dòng),。

通過傳統(tǒng)文化與時(shí)下流行碰撞，歌詞與主題“時(shí)間解藥”的呼吁,，宣傳了極致的東方之美,，而在最后整體全部導(dǎo)入到電商平臺(tái)，達(dá)成當(dāng)天成交過億的銷售額,。

促銷活動(dòng)方案范文,？

促銷活動(dòng)方案的范文

又是勤奮的一年，又是收獲的一季,，xx的風(fēng)風(fēng)雨雨xx有限公司都與大家同在,，我們真心感恩又是一個(gè)五年的陪伴，回想去年年終活動(dòng)的成功,，xx再次開啟百萬回饋,，本次活動(dòng)公司將所有利潤(rùn)傾囊相贈(zèng)給我們的加盟商，甚至公司還拿出部分產(chǎn)品以象征性的一元兩元五元的形式進(jìn)行饋贈(zèng),。當(dāng)大家看到這份xx為大家呈現(xiàn)的大餐,，我相信所有人都會(huì)滿意。

xx伴隨有太多的風(fēng)風(fēng)雨雨,，無論xx需不需要諾亞方舟的船票,，我們都希望我們這份大禮讓所有人眼前一亮，充滿希望,。謠言終將至于智者,，時(shí)間是檢驗(yàn)謊言最有力的武器，當(dāng)有人不僅山寨我們的產(chǎn)品還山寨我們的品牌的時(shí)候打擦邊球騙取加盟商的信任的時(shí)候,，也是廣大加盟商第一時(shí)間反饋公司,，沒有造成大家的損失,，這是萬幸中的萬幸,。

所以今天公司在xx年12月15號(hào)正式開啟年終百萬零利潤(rùn)反饋。

百萬反饋年終活動(dòng)：

1.加盟商拿貨xx以上5000一下,，公司所有商品將按照最低拿貨價(jià)格再打九折銷售,，成品贈(zèng)送如常，購(gòu)物袋贈(zèng)送如常,，光盤贈(zèng)送如常,。另公司提供特價(jià)款產(chǎn)品(均以二元,，五元，等價(jià)格)

2.加盟商拿貨五千以上,，公司將會(huì)以零利潤(rùn)特價(jià)專供近三百款行業(yè)最新公司銷量的產(chǎn)品,，請(qǐng)廣大加盟商從公司索取特價(jià)活動(dòng)進(jìn)貨單，同樣也可以享受特價(jià)款產(chǎn)品(均以二元,，五元等價(jià)格)

3.活動(dòng)時(shí)間為：xx年12月15日到xx年12月31號(hào),。

注意事項(xiàng)

沒有利益就沒有存在的意義。對(duì)促銷活動(dòng)的費(fèi)用投入和產(chǎn)出應(yīng)作出預(yù)算,。當(dāng)年愛多VCD的“陽(yáng)光行動(dòng)B計(jì)劃”以失敗告終的原因就在于沒有在費(fèi)用方面進(jìn)行預(yù)算,，直到活動(dòng)開展后，才發(fā)現(xiàn)這個(gè)計(jì)劃公司根本沒有財(cái)力支撐,。一個(gè)好的促銷活動(dòng),，僅靠一個(gè)好的點(diǎn)子是不夠的?！?/p>