餐飲團(tuán)隊運(yùn)營方案及流程,？

先要選擇好經(jīng)營餐廳位置,，確定好經(jīng)營餐飲項目,。租賃場地,，辦理營業(yè)執(zhí)照，餐飲許可證,，衛(wèi)生許可證,，環(huán)境許可證,，設(shè)計裝飾店面,，購買設(shè)備，餐具,，桌椅等,。招聘廚師，服務(wù)員,，確定食材,，飲品，調(diào)料供應(yīng)商,。

管理好后廚進(jìn)出貨品,，管理好人員工作時間和效率，管理好收銀入賬,，管理好客戶消費,。

俱樂部運(yùn)營方案及管理？

俱樂部運(yùn)營方案和管理包括以下幾個方面：

1,、營銷及宣傳：包括品牌定位及形象,，媒體公關(guān)，社交媒體推廣,；

2,、俱樂部資源運(yùn)營：對俱樂部的各種資源，包括設(shè)施,、服務(wù),、行政負(fù)責(zé)的日常管理及后勤工作,；

3、成員培養(yǎng)及管理：如會員卡管理,、積分管理,、課程體系及活動計劃等；

4,、活動管理：包括日?；顒拥牟邉澟c執(zhí)行，活動報名,、抽獎,、贈券等

超市管理方案及運(yùn)營流程？

1,、選址（這個是最關(guān)鍵的一步,，選對了地址，躺著賺錢）

2,、裝修-辦營業(yè)執(zhí)照煙草證等

3,、購買貨架、冰柜,、收銀機(jī),、監(jiān)控等設(shè)置

4、進(jìn)貨

5,、開業(yè)準(zhǔn)備-開業(yè)促銷-開業(yè)

6,、正常營業(yè)進(jìn)入正軌

廚師團(tuán)隊運(yùn)營方案？

1.以分組形式承包廚房流程,。

2.以分店形式承包店鋪,。

求~小型超市管理方案及運(yùn)營流程？

小型超市的管理方案,，一般都是以門店店長為第一負(fù)責(zé)人,，配備主管和領(lǐng)班進(jìn)行管理，各個部門的領(lǐng)班負(fù)責(zé)所管轄的部門,，責(zé)任制,，獎懲制。日常工作出勤制,。

運(yùn)營流程包括,，日常的進(jìn)銷存管理，根據(jù)商品的銷售進(jìn)行補(bǔ)貨工作,，其次就是店面陳列和營銷策劃,。

空降團(tuán)隊管理方案？

第一件事,，分271,。先要搞清楚你的團(tuán)隊有多少人,，無論是三十個人還是五十個人，都要以盡快的速度一對一溝通,。溝通的目的是為了排查,、了解這些員工，將員工按照271分層,，知道哪些員工是明星員工,，哪些員工是普通的，哪些員工是比較差的,，做到知己知彼,。

第二件事，搞一次團(tuán)建,。和團(tuán)隊成員一起吃飯,，一起唱歌，當(dāng)然也可以選擇運(yùn)動的方式,。在這個過程中,，你能夠看出這些員工底層的問題。

第三件事,，要開一個啟動會,。把你的規(guī)劃和目標(biāo)以及個人的風(fēng)格告訴給大家，將會如何和大家相處,，丑話一定要當(dāng)先,。

運(yùn)營方案和營銷方案的區(qū)別,？

營銷方案（Marketing program）是一個以銷售為目的的計劃,，指在市場銷售和服務(wù)之前，為了達(dá)到預(yù)期的銷售目標(biāo)而進(jìn)行的各種銷售促進(jìn)活動的整體性策劃,。一份完整的營銷方案應(yīng)至少包括三方面的主題分析,，即基本問題、項目市場優(yōu)劣勢,，解決問題的方案,。

運(yùn)營方案是指導(dǎo)我們完成目標(biāo)的戰(zhàn)略規(guī)劃，戰(zhàn)略可以被拆分為多個戰(zhàn)略單位（具體的運(yùn)營活動以及一些運(yùn)營手段）,，達(dá)到最終目標(biāo)的目的,。運(yùn)營方案是一步步將目標(biāo)逐漸拆解各個子目標(biāo)，已達(dá)到最終目標(biāo)的過程,。說簡單點,，就是做這件事情的思路和計劃。

營銷團(tuán)隊建設(shè)方案怎么寫,？

團(tuán)隊建設(shè)規(guī)劃：

1,、建立團(tuán)隊文化的四點要素 （1）成就的認(rèn)同,。

2、建立共同目標(biāo)觀念 （1）每個團(tuán)隊的成員必須相信,，當(dāng)公司獲利時,，他們也會得利。他們必須相信,，當(dāng)項目運(yùn)作順利時,，他們也是贏家。（2）安排有贏家的善意競爭,，但如果達(dá)成目標(biāo)的話,，就不要有犧牲者。（3）內(nèi)部競爭是健康的,，不是特別指明某個業(yè)務(wù)員對抗另一個業(yè)務(wù)員,。（4）鼓勵團(tuán)隊中的成員一起努力。要他們彼此幫忙,，平衡優(yōu)缺點,。（5）花時間在一起工作，是建立同胞友愛的最好途徑,。

淘寶運(yùn)營團(tuán)隊如何管理,？

想把一個團(tuán)隊管理好，我認(rèn)為只要做到兩點：

1.,、在生活里,，做一個有責(zé)任心的隊長，多去關(guān)心自己的團(tuán)員,，和他們的關(guān)系拉近,，讓他們覺得他們跟著你這個隊長值得去付出

2、在工作里,，首先做好自己,，給他們做一個榜樣，以身作則,，讓團(tuán)員們覺得你這個隊長是個好樣的,！他們會覺得你能做到的，他們也是可以的,，他們一定會好好跟著你賣命的干

能做到以上2點的人,，一定是個人才！希望可以幫到你,。加油

如何做好電話營銷團(tuán)隊的組建及管理,？

　　電話銷售隊伍組建：　　第一階段：磨合期　　1．團(tuán)隊表現(xiàn)特征　　新業(yè)務(wù)員既興奮又緊張,，新鮮感特別強(qiáng)，對即將從事的工作充滿期望,。但每個人都有些焦慮,、困惑和不安全感，自我定位不清晰,，對公司環(huán)境和企業(yè)文化還比較陌生,，不熟悉產(chǎn)品知識和銷售技巧，缺乏共識,，一致性不夠,。經(jīng)理要對他們進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn)，還要在工作中手把手地教他們,，因此這是最累的時期,。　　2．安全度過磨合期　　這個階段應(yīng)采取以過程管理為主,、嚴(yán)格控制業(yè)務(wù)員工作行為的管理方式,。要清晰地告知業(yè)務(wù)員自己的想法與目的；為團(tuán)隊提供明確的方向和目標(biāo),；宣布對隊伍及每一位業(yè)務(wù)員的期望,；幫助團(tuán)隊成員之間盡快熟悉；提供業(yè)務(wù)員所需的信息,；加強(qiáng)對產(chǎn)品知識的培訓(xùn),，特別是電話銷售話術(shù)、銷售技巧及公司工作流程的培訓(xùn),；建立必要的規(guī)范,，樹立威信；并留意團(tuán)隊的好苗子,，為下一階段培養(yǎng)得力助手打基礎(chǔ),。　　第二階段：動蕩期　　1．團(tuán)隊表現(xiàn)特征　　團(tuán)隊成員之間越來越熟悉,，對公司和部門的規(guī)定越來越清楚，對產(chǎn)品和行業(yè)知識也有所了解,。但他們對電話銷售技巧的運(yùn)用不夠,，對經(jīng)理的依賴性較強(qiáng)。同時,，隱藏的問題逐漸暴露,，業(yè)務(wù)員開始不愿意找資料和打電話，電話量下降,，業(yè)績不穩(wěn)定,；有挫折和焦慮感,，決心開始動搖，甚至懷疑目標(biāo)能否完成,?！　?．平穩(wěn)度過動蕩期　　這階段最重要的工作是與業(yè)務(wù)員進(jìn)行充分地溝通。要鼓勵團(tuán)隊成員對有爭議的問題發(fā)表看法,，讓他們參與決策,；挑選核心成員，逐步進(jìn)行授權(quán)和實行更清晰的權(quán)責(zé)劃分,；樹立榜樣,，劃分小組以加強(qiáng)團(tuán)隊內(nèi)部的競爭；加強(qiáng)團(tuán)隊成員之間合作,，如讓業(yè)務(wù)員交換打彼此客戶的電話,，把積累的沒有簽單的意向客戶交換逼單，讓他們體會相互合作的好處等,?！　∵@一階段，培訓(xùn)和實戰(zhàn)演練,、分享營銷過程必不可少,。　　第三階段：穩(wěn)定期　　1．團(tuán)隊表現(xiàn)特征　　團(tuán)隊內(nèi)的氛圍進(jìn)一步開放,，目標(biāo)由經(jīng)理制定變成團(tuán)隊成員共同協(xié)定,；成員之間坦誠相見，信任感加強(qiáng),，會公開發(fā)表不同意見,，合作加強(qiáng)；銷售技能顯著提升,，意向客戶資源也有了更多的積累,，業(yè)績逐步穩(wěn)定；開始逐漸形成團(tuán)隊文化,?！　?．保持穩(wěn)定發(fā)展　　經(jīng)理要著重建立團(tuán)隊文化，以文化來熏陶團(tuán)隊成員,。要加強(qiáng)團(tuán)隊精神,、凝聚力、合作意識的培養(yǎng),，多進(jìn)行團(tuán)隊文化活動,，如進(jìn)行拓展訓(xùn)練等；要更加關(guān)心下屬，解決他們工作和生活上的困難,；倡導(dǎo)快樂工作,、快樂生活?！　∵@一階段,，經(jīng)理是團(tuán)隊的協(xié)調(diào)員和服務(wù)員?！　〉谒碾A段：成熟期　　1．團(tuán)隊表現(xiàn)特征　　團(tuán)隊業(yè)績越來越穩(wěn)定,，成員都有強(qiáng)烈的歸屬感，集體榮譽(yù)超強(qiáng),。他們具備嫻熟的銷售技巧,，對工作非常有信心；能夠及時溝通,，協(xié)力解決各種銷售問題,，能夠自由分享觀點與信息，有必須完成任務(wù)的使命感,?！　?．走向更好　　經(jīng)理要把握變革節(jié)奏，注意更新工作方法,，將團(tuán)隊轉(zhuǎn)變?yōu)橐猿蓡T共同愿景為核心的運(yùn)作模式,，以承諾而非一味管制來追求更佳效果；隨時注意調(diào)整目標(biāo),，引導(dǎo)成員制定具挑戰(zhàn)性的目標(biāo),；監(jiān)控工作的進(jìn)展，更加注重引導(dǎo)業(yè)務(wù)員,。培養(yǎng)優(yōu)秀業(yè)務(wù)員也是這一階段很重要的目標(biāo),。　　這四個階段的劃分也不是絕對的,，某一階段經(jīng)常會有其他階段的特征,，這是團(tuán)隊人員的流動所致。關(guān)鍵是要抓得住主要矛盾,，對癥下藥,，以更好地領(lǐng)導(dǎo)自己的團(tuán)隊?！　‰娫掍N售團(tuán)隊管理：　　1.把團(tuán)隊的成員分成若干個小組（每個小組的實力要差不多,，不要相差太大），每個小組有自己的隊名,、口號、目標(biāo),；　　2.銷售之前一定要進(jìn)行電話銷售演練,，有經(jīng)理指導(dǎo)大家練習(xí)并且做出一個統(tǒng)一的版本,，銷售過程中確保每個電話銷售人員能夠基本回答客戶提問　　3.團(tuán)隊分工，合作,。經(jīng)理先告訴大家此次項目的銷售目標(biāo),，先要求各個團(tuán)隊報出自己團(tuán)隊的銷售業(yè)績（包括團(tuán)隊業(yè)績、個人業(yè)績由組長和大家協(xié)商制定）經(jīng)理在根據(jù)實際工作狀況進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整,，最終確定個人,、團(tuán)隊的業(yè)績、獎懲辦法并公布大家（貼在明顯的位置）,；　　4.每天早晨電話銷售之前每一個小組派一個代表進(jìn)行小組競賽（目的：讓大家掌握此次項目銷售的核心價值）,，如果團(tuán)隊成員都能熟練掌握電話演練換成其他方式，其主要的目的就是要激勵大家,，讓大家有干勁,，有激情，有目標(biāo),；　　5.電話銷售過程當(dāng)中,，如果有人成交要及時公布結(jié)果，激勵自己也激勵大家,；　　6.晚上開會的時候要及時分享成果,，甚至是好的建議和方法；　　7.在一個項目進(jìn)行當(dāng)中經(jīng)理要不斷總結(jié)調(diào)整思路,，告訴大家更好的方法并且鼓勵各個小組的成員,，特別要調(diào)動組長的積極性；　　8.慶功會,，履行當(dāng)時的承諾,，特別要注意重獎重罰；　　9.安撫鼓勵落后成員,，給成員機(jī)會等,。