營(yíng)銷方案設(shè)計(jì)體系是什么？

營(yíng)銷的研究對(duì)象是客戶,，營(yíng)銷的思維導(dǎo)向是賣出產(chǎn)品,，營(yíng)銷的精髓可以概括為一個(gè)字“賣”！產(chǎn)生的收入類型是勞動(dòng)性收入，即今天做了就有收入,，今天沒做就沒有收入,。

營(yíng)銷模式的方法論體系有哪些元素呢？

1. 客戶定位

2. 產(chǎn)品的可感知價(jià)值包裝

3. 品牌命名

4. 魚塘整合

5. 魚餌設(shè)計(jì)：吸引客戶主動(dòng)上門

6. 轉(zhuǎn)介紹設(shè)計(jì)：客戶帶來更多客戶

7. 重復(fù)購(gòu)買

這七個(gè)方面就是營(yíng)銷模式設(shè)計(jì)的方法論體系,，它能指導(dǎo)我們科學(xué)系統(tǒng)的制定營(yíng)銷方案和策略,。

數(shù)字電視營(yíng)銷方案設(shè)計(jì)步驟？

1,、目標(biāo)用戶,。

2、策略（渠道建設(shè)）,。

3,、區(qū)域劃分。

4,、發(fā)展集團(tuán),。

5、聯(lián)合銷售,。

火鍋店?duì)I銷文案,？

生意紅火，日子紅火,，自然還有某某火鍋店,。

火鍋店520營(yíng)銷文案？

火鍋新主張,，用心胃健康,。

火鍋店的營(yíng)銷活動(dòng)？

經(jīng)營(yíng)中應(yīng)用一些促銷手段這是人們很關(guān)注的事,，用得好能起促進(jìn)作用,，用得不好反而有害。一個(gè)店經(jīng)營(yíng)的成敗同如下幾方面悉悉相關(guān)：鍋品的定位,、師傅的技術(shù),、店位置的選擇、菜價(jià)的確定,、菜品的質(zhì)量,、營(yíng)銷技巧，缺一項(xiàng)就會(huì)少一部分客人,，缺三項(xiàng)以上就不要開店,。這里不是說促銷手段不重要，而不是取勝的唯一法寶,。下面談?wù)剛€(gè)人觀點(diǎn),。

　　一,、開店前就應(yīng)有清晰的促銷方案。

　　二,、促銷手段不能是一種形式,，不能假打。

　　三,、做到真正的讓利,，達(dá)到吸引顧客的目的。

　　四,、中途改變的手段不得對(duì)消費(fèi)者不利,。

　　五、選擇的手段要有吸引力,，否則寧可不用,。

　　六、不要使用得太多,。

　　七,、不要經(jīng)常變化。

　　目前四川地區(qū)常用的促銷手段歸結(jié)如下,，供參考,。

　　一、打折,。主要用于開業(yè)前期,，從五--八折不等，但千萬不要減少菜的份量,，也不要提價(jià),，不要取消打折后來降價(jià)，要真正的讓利,。這種辦法在中途不宜采用,，有給人一種賤買的感覺。

　　二,、長(zhǎng)期送酒及飲料,。可送低檔啤酒,、散白灑及自制豆?jié){等,。這種手段效果較佳，但成本很高,，若房租貴規(guī)模小銷售上不去是會(huì)賠本的,。這種手段一但使用就得堅(jiān)持，否則,，顧客量會(huì)巨減,。

　　三,、送禮品。以前送打火機(jī),，現(xiàn)在這手段太老套了，在北方可送自制香辣醬,，自制火鍋底料等,。送的東西要新奇實(shí)用。

　　四,、返點(diǎn),，即吃一百送五十或三十。事實(shí)上沒有一個(gè)店是當(dāng)時(shí)返了現(xiàn)金的,，要想得到優(yōu)惠還得下次再來,。這種使顧客回頭的手段實(shí)行起來并不那么理想，要知道回頭率高的多數(shù)是就近的,，長(zhǎng)期在一個(gè)店消費(fèi)的顧客并不多,，大眾得到的實(shí)惠要在眼前。

　　五,、送菜,。有的店為了推出新鍋品或涼鹵菜或其它主食菜，采取每桌送一小碟的辦法宣傳,，也有的店每天將一個(gè)主菜品價(jià)格降至一到二元一份,，且每天變化品名。

火鍋店淡季營(yíng)銷方案,？

所謂“淡季”是相對(duì)于旺季而言的,，是指目標(biāo)消費(fèi)群體因?yàn)槭芟M(fèi)習(xí)慣影響隨季節(jié)變化而產(chǎn)生的需求變化。 良多產(chǎn)品都有所謂的淡旺季之分,，例如飲品,、食物、空調(diào),、服裝等,。每年的10月末到次年的3月初，飲料市場(chǎng)進(jìn)入了消費(fèi)淡季,，產(chǎn)品銷售停滯,、現(xiàn)金流量驟減、經(jīng)銷商立場(chǎng)消極等情況會(huì)泛起,。每年的農(nóng)歷八月十五前后,，月餅的銷售異常火爆,，而一旦中秋節(jié)過去,，月餅便無人過問,。服裝也是如斯，冬裝,、夏裝的界限十分分明,。而對(duì)于空調(diào)而言，夏季是銷售高潮,，冬季的消費(fèi)熱情則被冷凍,。 “淡季”,實(shí)在是一個(gè)并不正確的概念，由于“只有疲軟的產(chǎn)品,，沒有疲軟的市場(chǎng)”.如企業(yè)一味地相信淡季,，在淡季碌碌無為，以為淡季就應(yīng)該很淡,，就會(huì)陷入營(yíng)銷的誤區(qū),。 一些企業(yè)借此壓縮各項(xiàng)開支，休止?fàn)I銷流動(dòng),，撤下宣傳廣告,，一派刀槍入庫(kù)、馬放南山,、消聲匿跡的態(tài)勢(shì),，甚至干脆停產(chǎn)放假，這對(duì)企業(yè)長(zhǎng)短常不利的,。 所以,，企業(yè)應(yīng)該徹底轉(zhuǎn)變“淡季”意識(shí)，樹立“淡季不淡”的全新觀念,。實(shí)際上,，我們應(yīng)該相信“市”在人為，只要轉(zhuǎn)變觀念,，采取積極措施,，淡季是完全可以避免的，甚至可以比所謂的旺季銷售更好,。 策略一：市場(chǎng)轉(zhuǎn)移 實(shí)際上,，企業(yè)所以為的淡季，往往只是某一區(qū)域的淡季,，而非所有市場(chǎng)的淡季,。就像地球一樣，一面是夜色深沉,，另一面卻恰是陽(yáng)光普照,；一邊是銀裝素裹，另一邊卻是熱浪洶涌,。市場(chǎng)太大了,，只是我們的產(chǎn)品還沒有深入而已,。 我國(guó)幅員遼闊，整個(gè)世界的版圖更大,。因此,，當(dāng)所謂的淡季到來時(shí)，我們完全可以進(jìn)行市場(chǎng)轉(zhuǎn)移,，去尋找適合產(chǎn)品的市場(chǎng),，甚至進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)。例如夏裝,，當(dāng)我國(guó)的北方逐漸進(jìn)入嚴(yán)寒的冬季時(shí)，東南亞卻一派陽(yáng)光明媚,，此時(shí)假如將銷售重心進(jìn)行轉(zhuǎn)移,，無疑會(huì)柳暗花明。 假如再仔細(xì)研究,，即使是統(tǒng)一個(gè)市場(chǎng)也會(huì)有所差別,。對(duì)于一些特殊的場(chǎng)所，例如賓館,、酒樓,、迪廳、歌廳等消費(fèi)場(chǎng)所,，終年空調(diào)開放,，實(shí)際上季節(jié)的影響并不大。 假如我們當(dāng)真研究產(chǎn)品在不同市場(chǎng)區(qū)域的淡旺季差異,，分析其在不同銷售渠道上的淡旺季差別,，采取開拓性的營(yíng)銷戰(zhàn)略，淡季負(fù)面效應(yīng)將被降到最低限度,，奇跡就會(huì)發(fā)生,。 策略二：渠道立異 一個(gè)產(chǎn)品假如進(jìn)入淡季，正常的銷售渠道就會(huì)萎縮,，但同時(shí)另外一些銷售渠道卻成為新的機(jī)會(huì),。 好比瓶裝飲用水。秋冬來臨的時(shí)候,，正常的銷售渠道超市,、批發(fā)市場(chǎng)、零售店,、攤點(diǎn)都進(jìn)入萎縮期,，生意冷淡了一個(gè)夏季的洗浴中央、桑拿中央?yún)s進(jìn)入了顧客盈門的季節(jié)――人在洗浴,、桑拿以后會(huì)感到口渴,，而口渴時(shí)對(duì)飲料的第一選擇不是可樂,、果汁等，而是水,！此時(shí),，假如某一個(gè)區(qū)域的市場(chǎng)，好比一個(gè)城市的洗浴中央,、桑拿中央都銷售一個(gè)品牌的瓶裝水,，生意額則不可低估！另外,，在健身館等一些體育場(chǎng)所,，對(duì)于飲料的需求淡旺季并不顯著。 對(duì)于婚慶產(chǎn)品而言,，熱潮與低潮也非常分明,，每年的元旦、五一,、國(guó)慶等節(jié)日,，是結(jié)婚的熱潮期，產(chǎn)品銷售供不應(yīng)求,，過了這個(gè)時(shí)期,，銷量便會(huì)有很大的起伏。在這個(gè)時(shí)候,，我們不能只是等著下一個(gè)結(jié)婚熱潮的到來,，而是要主動(dòng)出擊，尋找新的渠道,。 被稱為“中國(guó)第一喜鋪”的花嫁喜鋪,，在全國(guó)開設(shè)有數(shù)十家分店，專門銷售婚慶產(chǎn)品,，提供婚慶服務(wù),。在國(guó)慶等結(jié)婚熱潮期，均勻天天接待新人幾十對(duì),，根本忙不開四肢舉動(dòng),，然而平時(shí)天天可能只有幾對(duì)。在這種情況下,，花嫁喜鋪進(jìn)行渠道立異,，尋找新的增長(zhǎng)點(diǎn)。他們通過調(diào)查,，發(fā)現(xiàn)新人結(jié)婚必經(jīng)的幾個(gè)場(chǎng)所是婚姻登記處,、婚紗影樓，于是決定進(jìn)行渠道聯(lián)合，在影樓設(shè)立產(chǎn)品展廳,，在婚姻登記處進(jìn)行一對(duì)一的宣傳推廣,，最大限度地開發(fā)了市場(chǎng)潛力。 策略三：產(chǎn)品立異 指針對(duì)季節(jié)變化,，根據(jù)新的需要,，進(jìn)行產(chǎn)品研制立異，開發(fā)出適銷對(duì)路的產(chǎn)品,。 月餅是個(gè)典型的季節(jié)性產(chǎn)品,，一年的銷售也就是十多天，忙完這十多天,，剩余的時(shí)間都是空閑,，機(jī)器設(shè)備大多停產(chǎn)。怎么辦,？好利來在做月餅的同時(shí),，充分利用已有的人力、物力,、設(shè)備資源，開發(fā)出種類豐碩的食物,，形成了一條淡旺季相互彌補(bǔ)的產(chǎn)品線,，并利用自建的好利來店鋪進(jìn)行銷售，年銷售額達(dá)到數(shù)億元,。 一些白酒企業(yè),，針對(duì)夏季開發(fā)出一種無礙暢飲又能降溫驅(qū)熱、有別于啤酒的夏令白酒,，改變白酒單純“熱氣蕩腸”的固有風(fēng)格,，賦予白酒冷熱兼容的新特性。還有一些白酒企業(yè)推出適合夏季飲用的冰白酒,、超低度黑米酒以及保健營(yíng)養(yǎng)型白酒,，包括“白云邊”的“純凈酒”,天津的“絞股藍(lán)”,云南的“蕎酒”、“松子酒”,河北的“棗花酒”以及浙江的“鈣米酒”等,，開創(chuàng)出夏季熱銷的新賣點(diǎn),。 冬季的節(jié)日比較集中，根據(jù)這一特點(diǎn),，一些企業(yè)可以出產(chǎn)合用于家庭消費(fèi),、適合于送禮的特殊包裝產(chǎn)品。 策略四：引導(dǎo)消費(fèi) 淡季的形成,，與人們的消費(fèi)觀念有一定聯(lián)系,，假如能夠引導(dǎo)甚至改變?nèi)藗兊南M(fèi)觀念，就能夠增加銷售。 跟著海內(nèi)休閑糊口方式的興起,，休閑服裝被越來越多的人所接受,，而被大多數(shù)人以為只有在正式場(chǎng)所才適合的西服，銷量受到擠壓,。在這種情況下,，一些西服廠家打出了“西服也休閑”的消費(fèi)理念，并對(duì)產(chǎn)品設(shè)計(jì)進(jìn)行了改進(jìn),，市場(chǎng)得到進(jìn)一步的拓展,。 冬季是飲料銷售的淡季，為了打破銷售淡季的瓶頸,，也為了增加大家的消費(fèi)情趣,，于是煮“飲料” 、煮“露露”,、煮“姜絲可樂”,、喝“熱椰汁”等應(yīng)運(yùn)而生，讓這些本來在冬天處于銷售淡季的產(chǎn)品,，又火了一把,。露露團(tuán)體制造的賣點(diǎn)是：“夏季喝加冰的露露，冬季喝熱露露,?！痹阡N售淡季吸引消費(fèi)者并不斷地強(qiáng)化產(chǎn)品“冷飲清暑，熱飲去寒”這一功能訴求,，結(jié)果冬季銷售更加火爆,。 策略五：加大促銷 在淡季，假如展開大規(guī)模,、強(qiáng)有力的對(duì)終端消費(fèi)群體的廣告及促銷流動(dòng),，返利于民，就可能泛起逆季消費(fèi),，達(dá)到出乎意料的效果,。 在這一時(shí)期，廠家應(yīng)出臺(tái)比旺季更優(yōu)惠的銷售政策,，加大促銷力度,，對(duì)重點(diǎn)市場(chǎng)及銷售渠道廣、營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)全的重點(diǎn)客戶加大工作力度,。此時(shí),，針對(duì)消費(fèi)者的各種獎(jiǎng)勵(lì)和促銷流動(dòng)更具有吸引力。 例如,，冬季辦喜事,，男人要飲酒,，女人和小孩、白叟一般喝飲料,。根據(jù)這一特點(diǎn),，某飲料企業(yè)針對(duì)這部門辦喜事的客戶，開展了“送喜上門”的促銷流動(dòng),，買十箱飲料送一箱,，用鑼鼓隊(duì)敲鑼打鼓送上門，既銷售了產(chǎn)品,，又?jǐn)U大了宣傳影響,。 每年當(dāng)冬季徐徐過去的時(shí)候，保暖褻服的促銷大戰(zhàn)便發(fā)展為一場(chǎng)殘酷的價(jià)格戰(zhàn),，幾百元一套的褻服,，以一百多元甚至幾十元的價(jià)格銷售，看上去血本無歸,，實(shí)際上仍舊有相稱的利潤(rùn),，通過這種讓消費(fèi)者感覺大占便宜的促銷流動(dòng)，積存產(chǎn)品一掃而光,。 在促銷時(shí),，要留意加大高檔產(chǎn)品的促銷力度。因?yàn)榈句N量有限,，勢(shì)必增加本錢,，而中低檔產(chǎn)品的利潤(rùn)空間本來就不大，因此,，進(jìn)步中高檔產(chǎn)品在總銷量中的據(jù)有比率，有利于降低銷售本錢,，進(jìn)步銷售贏利能力,。否則，泛起銷售虧損就得不償失了,。 另外,，促銷應(yīng)適度，千萬不能因此影響到旺季的銷售,。

餐飲火鍋店?duì)I銷方案,？

1. 餐飲火鍋店的營(yíng)銷方案可以制定得很好，可以吸引更多的顧客,，提高店鋪的知名度和銷售額,。2. 餐飲火鍋店的營(yíng)銷方案可以從多個(gè)方面入手，如推廣活動(dòng),、優(yōu)惠券,、會(huì)員制度、線上推廣等。這些方案可以吸引更多的顧客,，提高店鋪的知名度和銷售額,。3. 此外，餐飲火鍋店還可以通過提供高質(zhì)量的服務(wù)和美味的食品來吸引更多的顧客,。店鋪可以通過不斷改進(jìn)菜品,、提高服務(wù)質(zhì)量等方式來提高顧客的滿意度，從而提高店鋪的知名度和銷售額,。

火鍋店的營(yíng)銷策略,？

現(xiàn)在周邊文化十分流行，火鍋店也可以將營(yíng)銷跟周邊進(jìn)行結(jié)合,。店內(nèi)可以設(shè)計(jì)出幾種跟火鍋店元素相關(guān)的周邊,，可以是一些玩偶也可以是手機(jī)殼，鑰匙扣等等,，只要進(jìn)店消費(fèi)的顧客滿足一定的條件,，就能夠獲得這些周邊。通過這種營(yíng)銷方式也能夠吸引不少顧客進(jìn)店消費(fèi),。當(dāng)然,，通過設(shè)計(jì)周邊的方式進(jìn)行營(yíng)銷，需要有專門的周邊設(shè)計(jì)師,，而且還需要不斷對(duì)周邊產(chǎn)品進(jìn)行更新,，給顧客更多的新鮮感。

主題火鍋店?duì)I銷模式,？

2.促銷活動(dòng)

火鍋店也可以適當(dāng)?shù)牟扇∫恍┐黉N活動(dòng),，比如說滿500送50等等，這樣就能夠吸引更多的消費(fèi)群體,，因?yàn)楫吘姑總€(gè)消費(fèi)者或多或少都擁有著“追求便宜”的心理,，所以只要抓住這一點(diǎn)，那么經(jīng)營(yíng)者就會(huì)發(fā)現(xiàn)其生意量會(huì)直線增長(zhǎng),！

3.贈(zèng)送小吃

在消費(fèi)者們等待食材上桌或者煮熟的時(shí)候,，老板就可以給顧客們送一些小吃，比如說泡毛豆,、煮花生,、甩餅等等，這樣就能夠讓消費(fèi)者們特別的滿意,，因?yàn)槠湓诘赇亙?nèi)有一定的消費(fèi),，而這些小吃便是回贈(zèng)，所以部分消費(fèi)者可能還會(huì)沖著你家的小吃而再次光臨的,！

羊肉火鍋店的營(yíng)銷方法,？

火鍋的營(yíng)銷辦法有很多種,，可以做成套餐，也可以做成做成促銷品牌,，搭配啤酒羊肉串進(jìn)行銷售,。