方案格式范文怎么寫？

方案格式范文需要根據(jù)具體要求來確定,，但總的來說,，方案格式應(yīng)包括以下幾個項(xiàng)：明確方案格式范文應(yīng)該明確結(jié)論,，即這個方案是什么,，需要解決什么問題。方案格式范文還需要為什么會出現(xiàn)這個問題,，為什么需要解決這個問題,，以及本方案的合理性和可行性。方案格式范文還需要具體闡述實(shí)施方案的步驟和計(jì)劃,，包括預(yù)算,、時(shí)間安排、人員安排等,。例如,，如果是制定企業(yè)的營銷方案格式范文，在明確結(jié)論的基礎(chǔ)上,，應(yīng)為什么需要這個營銷方案,，為什么現(xiàn)有的營銷方案不夠有效，以及本方案的優(yōu)勢和可行性,。方面,，需要具體列出相關(guān)的市場分析和目標(biāo)客戶群體、定位策略,、營銷手段和預(yù)算等具體方案,。

怎么寫工作方案范文？

一,、背景目標(biāo)

這部分主要對兩個W——WHY & WHERE 進(jìn)行說明,，描述該項(xiàng)目應(yīng)對的需求或問題，以及預(yù)期達(dá)成的目標(biāo),。需要強(qiáng)調(diào)的是務(wù)必把預(yù)期的輸出成果和目標(biāo)效果說清楚,，其中有兩個關(guān)鍵詞：用戶和場景。

用戶：好的產(chǎn)品是找準(zhǔn)用戶的,，所以滿足的是誰的需求,、或解決的是誰的問題，這點(diǎn)必須很明確。用戶如果不明確的話,，項(xiàng)目做完文后就不知道該向誰去推廣了,。

場景：具體的需求或問題一定離不開場景的，場景說明的就是項(xiàng)目的輸出成果會在什么時(shí)候按照什么流被使用,。這一點(diǎn)如果不明確的話,，用戶拿到產(chǎn)品可能也不知道這些新功能或新特性有什么用。

二,、技術(shù)方案(方案設(shè)計(jì)/工作方案)

這部分主要對WHAT & HOW 進(jìn)行說明,，即說明為達(dá)成目標(biāo)，具體進(jìn)行怎樣的產(chǎn)品設(shè)計(jì)以及采用怎樣的技術(shù)方案,，包括產(chǎn)品的UI設(shè)計(jì),、交互設(shè)計(jì)、架構(gòu)設(shè)計(jì),、技術(shù)選型,、流程設(shè)計(jì)等等，總文就是把具體怎么做說清楚,。這個關(guān)鍵的關(guān)鍵詞是：邏輯性,。

方案與目標(biāo)的映射邏輯

Dieter Rams的設(shè)計(jì)十大原則中提到過：Gooddesign is as little design as possible.至純至簡，好的設(shè)計(jì)直擊目標(biāo),，不做額外無關(guān)的設(shè)計(jì),。常見表述不清的問題，往往是看不出方案和目標(biāo)有什么關(guān)系,。

自上而下的表述邏輯

對于具體方案的表述一般先來張總圖,，說明方案涉及到的幾個方面,，然后再每個方面分別闡述,，并說明各方面文間的關(guān)聯(lián)關(guān)系。

三,、實(shí)施策略

這部分是對HOW的補(bǔ)充,，也就是項(xiàng)目在具體操作過程中需要考慮的點(diǎn)。

舉幾個例子,，例如”平滑演進(jìn)“,，說明的是新開發(fā)的功能，需要和老功能有個過渡的階段,，會引出相關(guān)過渡措施,；又或者”XX團(tuán)隊(duì)聯(lián)動“，意思是需要跨團(tuán)隊(duì)合作,，為后面的組織保障提前打個招呼等,。

這部分偏軟技能一些，實(shí)際匯報(bào)時(shí)可以單獨(dú)一章節(jié)，也可以按需和第二章節(jié)技術(shù)方案合并,。

四,、計(jì)劃安排

這部分主要對另外兩個W——WHEN & WHO 進(jìn)行說明，明確組織保障和時(shí)間計(jì)劃,。

劃定項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)層次結(jié)構(gòu)圖：明確參與項(xiàng)目的團(tuán)隊(duì)及各方職責(zé),，如果是一個團(tuán)隊(duì)那也會分組，如果連分組也不用,，那么這部分可以需要,。

任務(wù)分解與分配：基于技術(shù)方案，在實(shí)施策略的指引進(jìn)行任務(wù)分解和優(yōu)先級編排,，明確任務(wù)的輸出成果,、依賴關(guān)系以及計(jì)劃完成時(shí)間，形成一個完整的任務(wù)清單,；文后根據(jù)職責(zé)劃分,，為每一項(xiàng)任務(wù)排定負(fù)責(zé)人。

資源申請：根據(jù)各項(xiàng)任務(wù)所需,，梳理匯總所需的人力,、服務(wù)器、費(fèi)用等相關(guān)資源,，用于評估項(xiàng)目成本和項(xiàng)目啟動準(zhǔn)備,。

其他涉及到計(jì)劃安排的事宜也都可以在這個環(huán)節(jié)進(jìn)行說明。

五,、風(fēng)險(xiǎn)及應(yīng)對

這部分是進(jìn)一步對HOW的補(bǔ)充說明,，也就是對實(shí)施過程中可能會出現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行預(yù)判，并提前設(shè)計(jì)好應(yīng)對措施和流程,。

這個風(fēng)險(xiǎn)可能是項(xiàng)目實(shí)施過程中的技術(shù)風(fēng)險(xiǎn),，例如對產(chǎn)品穩(wěn)定性產(chǎn)生了影響；也可能是項(xiàng)目管理上的風(fēng)險(xiǎn),，例如進(jìn)度延期,、成本超標(biāo)等?？偽?，能想到的風(fēng)險(xiǎn)都提前打個預(yù)防針是不會錯的。

拓展資料

工作方案是對未來要做的重要工作做了最佳安排,，并具有較強(qiáng)的方向性,、導(dǎo)性粗線條的籌劃，是應(yīng)用寫作的計(jì)劃性文體文一,，在現(xiàn)代領(lǐng)導(dǎo)科學(xué)中,，為達(dá)到某一特定效果，要求決策助理人員高瞻遠(yuǎn)矚，深思熟慮,，進(jìn)行周密思考,，從不同角度設(shè)計(jì)出多種工作方案，供領(lǐng)導(dǎo)參考,。

淘寶文案怎么寫范文,？

一．商品文案要快速撲捉賣點(diǎn)；

二.優(yōu)化好商品詳情頁的一些文案要點(diǎn)

推銷方案怎么寫吸引人,？

寫營銷方案需要：首先,，要了解方案的受眾群體是誰，他們具備什么樣的特點(diǎn),，需要完成什么樣的目標(biāo)等等,。要寫營銷方案，要了解自己是寫給誰的,，這些人具備什么樣的特點(diǎn),，這樣會更貼合他們的需求來寫，方案更具效果,。

寫營銷方案需要：注重邏輯性,。除了要知道自己的受眾群體是誰，方案是誰需要的,，還要在寫方案的時(shí)候注重邏輯性,，要條理清晰，要具備可行性,，符合邏輯的營銷方案才能真正落地,。

推銷自己的自我介紹范文？

大家下午好,！我是來自上海交通大學(xué)市場營銷專業(yè)的xxx,。我喜歡讀書看報(bào)，因?yàn)樗茇S富我的知識,；我喜歡跑步,，因?yàn)樗梢阅サZ我的意志,，我到底是個什么樣的人呢,？我是一個活潑開朗、熱情,、執(zhí)著,、有堅(jiān)強(qiáng)意志的人。

既然今天競聘的是營銷經(jīng)理一職,，我想談?wù)勛约簩I銷的理解,。營銷不等同于推銷，但推銷是營銷的重要組成部分。要想做好營銷工作,，首先就要做好自我推銷,。

讓一個陌生人信任自己是有一定難度的，但只有客戶相信可以,，才會相信自己的產(chǎn)品,，才能更好的將產(chǎn)品推入市場。我想“做人,，做事,，做生意”大概就是這個意思吧！

團(tuán)隊(duì)介紹怎么寫范文,？

團(tuán)隊(duì)介紹范文：

我們的團(tuán)隊(duì)是一支充滿活力和創(chuàng)意的團(tuán)隊(duì),，成員們互相信任，彼此合作,。我們的團(tuán)隊(duì)有來自不同領(lǐng)域和專業(yè)的人才,，擁有多年的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)和創(chuàng)新思維。我們相信,，團(tuán)隊(duì)中多樣性的特點(diǎn)和強(qiáng)大的協(xié)作精神是成功的關(guān)鍵,。

我們的團(tuán)隊(duì)成員都擁有豐富的項(xiàng)目經(jīng)驗(yàn)，能夠有效地解決各種問題,。我們注重客戶體驗(yàn),， 時(shí)刻保持開放的思維，不斷推陳出新,。我們鼓勵每一個成員都能夠發(fā)揮自己的最佳能力,，讓每一位成員都感到自豪。

我們在工作中堅(jiān)持以客戶為中心的理念,，提供高質(zhì)量的服務(wù),。我們采用最新的技術(shù)和方法，保證我們的工作高效,，而且結(jié)果讓客戶滿意,。我們通過與客戶緊密合作，幫助他們實(shí)現(xiàn)商業(yè)目標(biāo),，促進(jìn)商業(yè)增長,。

我們的團(tuán)隊(duì)注重共同成長，持續(xù)學(xué)習(xí)和改進(jìn),。每個成員都有機(jī)會學(xué)習(xí)新技能和參加培訓(xùn),，以便更好地完成任務(wù)。我們的團(tuán)隊(duì)還鼓勵討論和分享經(jīng)驗(yàn),，從中學(xué)習(xí)和提高,。我們相信,，共同成長和團(tuán)隊(duì)合作將會帶來更好的結(jié)果。

在這個團(tuán)隊(duì)中,，我們以信任,、合作、創(chuàng)新和貢獻(xiàn)為核心價(jià)值觀,，致力于為客戶提供最好的服務(wù),。

產(chǎn)品介紹文案范文？

范文不唯一,，要根據(jù)不同的產(chǎn)品定制文案 因?yàn)槊糠N商品的特點(diǎn)都不同,，比如電器、食品,、化妝品等等,，需要采取不同的策略與語言風(fēng)格來介紹。在撰寫產(chǎn)品介紹文案之前,，需要先確定目標(biāo)受眾,、核心賣點(diǎn)和品牌差異化，再針對這些進(jìn)行創(chuàng)意撰寫,。 就例如化妝品,，要有針對性地介紹每個海報(bào)的產(chǎn)品用途、適用人群等等,。此外,，還需要重視文案的排版設(shè)計(jì)，例如字體,、顏色,、形狀，與圖片相融合,，增加整體美感和購買欲,。 為了撰寫成功的產(chǎn)品介紹文案，需要不斷地從消費(fèi)者的角度思考,、試驗(yàn)和優(yōu)化,，在關(guān)注品牌特點(diǎn)的同時(shí)，提高產(chǎn)品的可賣性,。

農(nóng)業(yè)介紹文案范文,？

農(nóng)業(yè)是指國民經(jīng)濟(jì)一個重要產(chǎn)業(yè)，農(nóng)業(yè)包括種植業(yè),，林業(yè),，畜牧業(yè),，漁業(yè)副占五種形式,。狹隘的農(nóng)業(yè)是指種植業(yè),，包括糧食作物，經(jīng)濟(jì)作物,，飼料作物和綠肥等農(nóng)作物等生產(chǎn)活動,。農(nóng)業(yè)分布十分遼闊，除沙漠以外,！幾乎都可以做為農(nóng)業(yè)生產(chǎn),。農(nóng)業(yè)分布不平衡，可耕地主要集中在亞洲和歐洲,！

營銷策劃方案范文怎么寫,？

市場營銷策劃書的內(nèi)容，格式　　1.市場營銷策劃書執(zhí)行概要和要領(lǐng)　　商標(biāo)/定價(jià)/重要促銷手段/目標(biāo)市場等,?！　?. 目前營銷狀況　　(1) 市場狀況：目前產(chǎn)品市場/規(guī)模/廣告宣傳/市場價(jià)格/利潤空間等?！　?2) 產(chǎn)品狀況：目前市場上的品種/特點(diǎn)/價(jià)格/包裝等,。　　(3) 競爭狀況：目前市場上的主要競爭對手與基本情況,?！　?4) 分銷狀況：銷售渠道等?！　?5) 宏觀環(huán)境狀況：消費(fèi)群體與需求狀況,。　　3. SWOT問題分析　　優(yōu)勢：銷售,、經(jīng)濟(jì),、技術(shù)、管理,、政策等方面的優(yōu)勢力,。　　劣勢：銷售,、經(jīng)濟(jì),、技術(shù)、管理,、政策（如行業(yè)管制等政策限制）等方面的劣勢力,。　　機(jī)率：市場機(jī)率與把握情況,?！　⊥{：市場競爭上的最大威脅力與風(fēng)險(xiǎn)因素?！　【C上所述：如何揚(yáng)長避短,，發(fā)揮自己的優(yōu)勢力,，規(guī)避劣勢與風(fēng)險(xiǎn)?！　?. 市場營銷策劃達(dá)到的目標(biāo)　　財(cái)務(wù)目標(biāo)：　　公司未來3年或5年的銷售收入預(yù)測（融資成功情況下）：　?。▎挝唬喝f元）　　營銷目標(biāo)：銷售成本毛利率達(dá)到多少?！　?. 市場營銷策劃采取的營銷戰(zhàn)略　　目標(biāo)市場：-　　定位：-　　產(chǎn)品線：-　　定價(jià)：產(chǎn)品銷售成本的構(gòu)成及銷售價(jià)格制訂的依據(jù)等,。　　分銷：分銷渠道（包括代理渠道等）,?！　′N售隊(duì)伍：組建與激勵機(jī)制等情況?！　》?wù)：售后客戶服務(wù),。　　廣告：宣傳廣告形式,?！　〈黉N：促銷方式?！　&D：產(chǎn)品完善與新產(chǎn)品開發(fā)舉措,。　　市場調(diào)研：主要市場調(diào)研手段與舉措,?！　?. 行動方案　　營銷活動（時(shí)間）安排?！　?. 預(yù)計(jì)的損益表及其他重要財(cái)務(wù)規(guī)劃表: -　　8. 風(fēng)險(xiǎn)控制：風(fēng)險(xiǎn)來源與控制方法,。　　營銷策劃書的步驟目錄一,、概述二,、市場現(xiàn)狀分析三、目標(biāo)四,、營銷戰(zhàn)略五,、4P組合戰(zhàn)略六、行動計(jì)劃.封面?策劃書的封面可提供以下信息：　?、俨邉潟拿Q,；②被策劃的客戶；③策劃機(jī)構(gòu)或策劃人的名稱,；④策劃完成日期及本策劃適用時(shí)間段,。　　策劃書的正文部分主要包括：　　一）,、策劃目的,。 業(yè)開張伊始,，尚無一套系統(tǒng)營銷方略，因而需要根據(jù)市場特點(diǎn)策劃出一套行銷計(jì)劃,?！　　《?、分析當(dāng)前的營銷環(huán)境狀況,。　　1,、當(dāng)前市場狀況及市場前景分析：　?、佼a(chǎn)品的市場性、現(xiàn)實(shí)市場及潛在市場狀況,?！　、谑袌龀砷L狀況,，產(chǎn)品目前處于市場生命周期的哪一階段上,。對于不同市場階段上的產(chǎn)品公司營銷側(cè)重點(diǎn)如何，相應(yīng)營銷策略效果怎樣,，需求變化對產(chǎn)品市場的影響,。　?、巯?費(fèi)者的接受性,，這一內(nèi)容需要策劃者憑借已掌握的資料分析產(chǎn)品市場發(fā)展前景?！　∪缗_灣一品牌的漱口水《"德恩耐"行銷與廣告策劃案》中策劃者對德恩耐進(jìn)入市場風(fēng)險(xiǎn)的分析,，產(chǎn)品市場的判斷頗為精彩。如對產(chǎn)品市場成長性分析中指出：　?、僖酝惍a(chǎn)品"李施德林"的良好業(yè)績說明"德"進(jìn)入市場風(fēng)險(xiǎn)小,。 ②另一同類產(chǎn)品"速可凈"上市受普遍接受說明"李施德林"有缺陷。 ③漱口水屬家庭成員使用品,，市場大,。　?、苌钏教岣?，中、上階層增多,，顯示其將來市場成長,。　　2,、對產(chǎn)品市場影響因素進(jìn)行分析,?！　≈饕菍τ绊懏a(chǎn)品的不可控因素進(jìn)行分析：如宏觀環(huán)境、政治環(huán)境,、居民經(jīng)濟(jì)條件,，如消費(fèi)者收入水平、消費(fèi)結(jié)構(gòu)的變化,、消費(fèi)心理等,，對一些受科技發(fā)展影響較大的產(chǎn)品如：計(jì)算機(jī)、家用電器等產(chǎn)品的營銷策劃中還需要考慮技術(shù)發(fā)展趨勢方向的影響,?！　∪⑹袌鰴C(jī)會與問題分析,?！　I銷方案，是對市場機(jī)會的把握和策略的運(yùn)用,，因此分析市場機(jī)會,，就成了營銷策劃的關(guān)鍵。只是找準(zhǔn)了市場機(jī)會,，策劃就成功了一半,。　　1,、針對產(chǎn)品目前營銷現(xiàn)狀進(jìn)行問題分析,。一般營銷中存在的具體問題，表現(xiàn)為多方面：　　?企業(yè)知名度不高,，形象不佳影響產(chǎn)品銷售,。 ?產(chǎn)品質(zhì)量不過關(guān)，功能不全,，被消費(fèi)者冷落,。　　?產(chǎn)品包裝太差,，提不起消費(fèi)者的購買興趣,。 產(chǎn)品價(jià)格定位不當(dāng)。 ?銷售渠道不暢,，或渠道選擇有誤,，使銷售受阻。?促銷方式不務(wù),，消費(fèi)者不了解企業(yè)產(chǎn)品,。 ?服務(wù)質(zhì)量太差，令消費(fèi)者不滿?！　?售后保證缺乏,，消費(fèi)者購后顧慮多等都可以是營銷中存在的問題?！　?,、針對產(chǎn)品特點(diǎn)分析優(yōu)、劣勢,。從問題中找劣勢予以克服,，從優(yōu)勢中找機(jī)會，發(fā)掘其市場潛力,。分析各目標(biāo)市場或消費(fèi)群特點(diǎn)進(jìn)行市場細(xì)分,，對不同的消費(fèi)需求盡量予以滿足,，抓住主要消費(fèi)群作為營銷重點(diǎn),，找出與競爭對手差距，把握利用好市場機(jī)會,?！　∷模I銷目標(biāo),。 營銷目標(biāo)是在前面目的任務(wù)基礎(chǔ)上公司所要實(shí)現(xiàn)的具體目標(biāo),，即營銷策劃方案執(zhí)行期間，經(jīng)濟(jì)效益目標(biāo)達(dá)到：總銷售量為×××萬件,，預(yù)計(jì)毛利×××萬元,，市場占有率實(shí)現(xiàn)××?！　∥澹?、營銷戰(zhàn)略（具體行銷方案）　　1、營銷宗旨：　　一般企業(yè)可以注重這樣幾方面：　　?以強(qiáng)有力的廣告宣傳攻勢順利拓展市場,，為產(chǎn)品準(zhǔn)確定位,，突出產(chǎn)品特色，采取差異化營銷策略,?！　?以產(chǎn)品主要消費(fèi)群體為產(chǎn)品的營銷重點(diǎn)。 ?建立起點(diǎn)廣面寬的銷售渠道,，不斷拓寬銷售區(qū)域等,。　　2,、產(chǎn)品策略：通過前面產(chǎn)品市場機(jī)會與問題分析,，提出合理的產(chǎn)品策略建議，形成有效的4P組合，達(dá)到最佳效果,?！　?）產(chǎn)品定位。產(chǎn)品市場定位的關(guān)鍵主要在顧客心目中尋找一個空位,，使產(chǎn)品迅速啟動市場,。　　2）產(chǎn)品質(zhì)量功能方案,。產(chǎn)品質(zhì)量就是產(chǎn)品的市場生命,。企業(yè)對產(chǎn)品應(yīng)有完善的質(zhì)量保證體系?！　?）產(chǎn)品品牌,。要形成一定知名度，,、美譽(yù)度,，樹立消費(fèi)者心目中的知名品牌，必須有強(qiáng)烈的創(chuàng)牌意識,?！　?）產(chǎn)品包裝。包裝作為產(chǎn)品給消費(fèi)者的第一印象,，需要能迎合消費(fèi)者使其滿意的包裝策略,。　　5）產(chǎn)品服務(wù),。策劃中要注意產(chǎn)品服務(wù)方式,、服務(wù)質(zhì)量的改善和提高?！　?,、價(jià)格策略。這里只強(qiáng)調(diào)幾個普遍性原則：　　?拉大批零差價(jià),，調(diào)動批發(fā)商,、中間商積極性。 ?給予適當(dāng)數(shù)量折扣,，鼓勵多購,。　　?以成本為基礎(chǔ),，以同類產(chǎn)品價(jià)格為參考,。使產(chǎn)品價(jià)格更具競爭力。 若企業(yè)以產(chǎn)品價(jià)格為營銷優(yōu)勢的則更應(yīng)注重價(jià)格策略的制訂,?！糐P2〗　　4,、銷售渠道。產(chǎn)品目前銷售渠道狀況如何對銷售渠道的拓展有何計(jì)劃,，采取一些實(shí)惠政策鼓勵中間商,、代理商的銷售積極性或制定適當(dāng)?shù)莫剟钫摺,！糐P〗　　5,、廣告宣傳?！　?）原則：　?、俜墓菊w營銷宣傳策略，樹立產(chǎn)品形象,，同時(shí)注重樹立公司形象,。　?、陂L期化：廣告宣傳商品個性不宜變來變?nèi)?，變多功能了，消費(fèi)者會不認(rèn)識商品,，反而使老主顧也覺得陌生,，所以,，在一定時(shí)段上應(yīng)推出一致的廣告宣傳,。　?、蹚V泛化：選擇廣告宣傳媒體多樣式化的同時(shí),，注重抓宣傳效果好的方式?！　,、懿欢ㄆ诘呐浜想A段性的促銷活動，掌握適當(dāng)時(shí)機(jī),，及時(shí),、靈活的進(jìn)行，如重大節(jié)假日,，公司有紀(jì)念意義的活動等,。　　2）實(shí)施步驟可按以下方式進(jìn)行：　?、俨邉澠趦?nèi)前期推出產(chǎn)品形象廣告,。 ②銷后適時(shí)推出誠征代理商廣告。 ③節(jié)假日,、重大活動前推出促銷廣告,。 ④把握時(shí)機(jī)進(jìn)行公關(guān)活動，接觸消費(fèi)者。 ⑤積極利用新聞媒介,，善于創(chuàng)造利用新聞事件提高企業(yè)產(chǎn)品知名度,。 　　　　6、具體行動方案,?！　「鶕?jù)策劃期內(nèi)各時(shí)間段特點(diǎn)，推出各項(xiàng)具體行動方案,。行動方案要細(xì)致,、周密，操作性強(qiáng)又不乏靈活性,。還要考慮費(fèi)用支出,，一切量力而行，盡量以較低費(fèi)用取得良好效果為原則,。尤其應(yīng)該注意季節(jié)性產(chǎn)品淡,、旺季營銷側(cè)重點(diǎn)，抓住旺季營銷優(yōu)勢,?！糐P〗　　六）、策劃方案各項(xiàng)費(fèi)用預(yù)算,。這一部分記載的是整個營銷方案推進(jìn)過程中的費(fèi)用投入,，包括營銷過程中的總費(fèi)用、階段費(fèi)用,、項(xiàng)目費(fèi)用等,，其原則是以較少投入獲得最優(yōu)效果。費(fèi)用預(yù)算方法在此不再詳談,，企業(yè)可憑借經(jīng)驗(yàn),，具體分析制定?！　∑撸?、方案調(diào)整?！　∵@一部分是作為策劃方案的補(bǔ)充部分,。在方案執(zhí)行中都可能出現(xiàn)與現(xiàn)實(shí)情況不相適應(yīng)的地方，因此方案貫徹必須隨時(shí)根據(jù)市場的反饋及時(shí)對方案進(jìn)行調(diào)整,。

豬肉丸文案怎么寫范文,？

為豐富豬肉丸子口感、提高營養(yǎng)價(jià)值,將馬鈴薯全粉添加到豬肉丸子中,采用單因素和正交試驗(yàn)確定不同淀粉復(fù)配的配方,結(jié)合感官評價(jià)確定了馬鈴薯豬肉丸的最佳加工工藝,。研究結(jié)果表明：最佳淀粉復(fù)配配方為紅薯淀粉添加量30 g,、小麥淀粉添加量40 g,、玉米淀粉添加量45 g。馬鈴薯豬肉丸最佳加工工藝為水添加量35 g,、馬鈴薯全粉添加量20 g,、油炸溫度160℃、油炸時(shí)間3 min,。