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寧波 餐廳營(yíng)銷策劃

2023-05-10 03:11:27促銷策略1

餐廳營(yíng)銷策劃方案?

 在小區(qū)內(nèi)把餐廳做火,有三招制勝:以小區(qū)內(nèi)的老年群體為突破點(diǎn),,以“孝文化”做主題打動(dòng)他們;用“千島湖燉菜”做明檔,,既打出了江南菜的特色,又提高了出菜速度;讓高檔酒店菜成功空降到居民小區(qū),,而且銷售火爆。  

餐廳開業(yè)營(yíng)銷策劃:大打“孝順”牌開店一定要有主題,,不管是大店小店。將餐廳主題確定為“孝文化”,是由選址決定的,。由于店址選在了居民小區(qū),,小區(qū)內(nèi)的“留守老人”就成了突破口,這個(gè)群體是個(gè)快速的傳播渠道和有效的傳播對(duì)象,。

首先,,年輕人白天上班,平時(shí)也碰不到一塊,,而老年人則會(huì)經(jīng)常碰面拉家常,,通過(guò)他們的口口相傳,可以使餐廳的名字最快地讓更多人知道,。其次,,大型小區(qū)的用餐多是由老人的子女請(qǐng)客舉家闔歡,至于到哪里去吃,,老人的口碑和意見是舉家會(huì)餐的第一選擇,。  

主題確定了,,開店后的幾項(xiàng)營(yíng)銷措施就緊扣這個(gè)主題展開,。策劃1 只要是老人來(lái)的都有獎(jiǎng)。中秋節(jié),,餐廳推出了針對(duì)老年人的抽獎(jiǎng)優(yōu)惠活動(dòng),。活動(dòng)時(shí)間為9月30日-10月26日(重陽(yáng)節(jié))晚8點(diǎn)整,,凡在活動(dòng)期間帶60歲以上老人來(lái)魅力廚娘餐廳就餐的,,每桌滿199元抽取一張獎(jiǎng)券,滿398元抽取兩張獎(jiǎng)券,,以此類推,。獎(jiǎng)券分為正、副兩部分,,正券由顧客保留,,副券上印有顧客地址、電話,、身份證號(hào)碼等,,由顧客寫清楚后投入前廳抽獎(jiǎng)箱。10月26日晚8點(diǎn)19分舉行幸運(yùn)老人抽獎(jiǎng)儀式,,當(dāng)晚將由六位現(xiàn)場(chǎng)就餐的老人抽出本次活動(dòng)的幸運(yùn)老人,,其中“福如東海獎(jiǎng)”10名、“壽比南山獎(jiǎng)”20名,,共計(jì)30名幸運(yùn)老人(本次參加抽取獎(jiǎng)號(hào)的六位老人將會(huì)得到精美禮品一份),。參加本次抽獎(jiǎng)活動(dòng)的老人百分之百有獎(jiǎng),,凡是沒(méi)有抽到“福如東海”,、“壽比南山”獎(jiǎng)項(xiàng)的老年人,,將會(huì)得到魅力廚娘餐廳送出的“健康快樂(lè)”獎(jiǎng)(餐廳特色菜“杭州醬板鴨”一份)?! ?/p>

策劃2 九九重陽(yáng)節(jié)為老人開流水席 10月17日-10月26日(重陽(yáng)節(jié)),,這十天內(nèi),每天請(qǐng)六桌60歲以上的老人來(lái)店免費(fèi)就餐,。酒店提前跟小區(qū)居委會(huì)聯(lián)系好,,由居委會(huì)將60歲以上的老人通知到并排好順序,一天六桌,,十天就是60桌,,共600位老人,這樣一來(lái),,必然在小區(qū)的老年群體中引起轟動(dòng),。每桌的成本約在200-300元之間,但一定要精做成800元一桌的標(biāo)準(zhǔn),,烹調(diào)過(guò)程比平時(shí)還要用心,,在菜品搭配時(shí)要注重養(yǎng)生,適合老年人食用,?! ?/p>

策劃3 老人來(lái)就餐菜金打九折 餐廳對(duì)外宣稱是“無(wú)折扣店”,所有菜品不打折,,但對(duì)60歲以上的老人例外,,一桌10個(gè)人里有一個(gè)老人滿60歲,整桌菜金就可以享受優(yōu)惠10%;為了讓行動(dòng)不方便的老人也能享受酒店的美味,,魅力廚娘餐廳的外賣不用打包盒盛裝,,出品與酒店一模一樣,,直接送到客人家中,。目前,免費(fèi)送餐活動(dòng)只有60歲以上老人才可以享受,?!?/p>

寧波哪里有好吃的餐廳?

寧波地區(qū)好吃的餐廳可多了,,現(xiàn)在寧波繁華的地方有好多的廣場(chǎng)或者是購(gòu)物中心,,象萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)、印象城,、寶龍廣場(chǎng)等等,,里面都有很多好的餐飲,,如果你要檔次高一點(diǎn)的話,南苑環(huán)球和海味世家都是不錯(cuò)的選擇,。

寧波有什么好的餐廳,?

、金大廚的私人訂制,,位于寧波市海曙區(qū)啟運(yùn)路,,服務(wù)態(tài)度好,主廚會(huì)詢問(wèn)顧客的喜惡,,便于精心設(shè)計(jì)準(zhǔn)備食材,,每天的菜都是新鮮訂購(gòu),剩菜從不再利用,,確保給每一位顧客的食物都新鮮合口,,招牌菜厚切三文魚片,獨(dú)運(yùn)匠心的擺盤設(shè)計(jì),,處處體現(xiàn)著主廚的用心,;

2、南苑環(huán)球酒店云頂高級(jí)中餐廳,,位于寧波市鄞縣大道東段,,餐廳內(nèi)整片的落地玻璃窗,可以將寧波大部分地方都盡收眼底,,在欣賞美景的同時(shí)享受優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和美食,,招牌菜例湯,湯底濃郁,,食材料足,,味道鮮美,寧波的地道的老菜燒配合創(chuàng)新融合的菜式,,讓人眼前一亮,;

3、寧波南苑飯店,,位于寧波市中心城區(qū),,地理位置優(yōu)越,交通便捷裝修高貴典雅,,設(shè)施齊全,,配備精良,感應(yīng)式電子門鎖,、寬帶網(wǎng)絡(luò)端口,、房?jī)?nèi)傳真機(jī)、保險(xiǎn)箱,、直接飲用水系統(tǒng),,風(fēng)格各異的多個(gè)中,、西餐廳,薈萃潮粵菜,、寧波菜,、鐵板燒、自助餐等各類風(fēng)味美食,。

寧波哪家海鮮餐廳好吃呀,?

1、寧海海鮮比較鮮,,推薦寧海食府,,孝文街那家 3路車可以坐到 盡量5點(diǎn)鐘左右去吃 不然人多 人均100左右 性價(jià)比高 (美團(tuán)最多可以買200)

2、阿六頭小海鮮排檔,,寧波市海曙區(qū)翠柏路386號(hào) 3,、石浦飯店,在市區(qū)月湖店比較近,,海鮮新鮮,,價(jià)格嘛稍微高了一點(diǎn)(地址見美團(tuán)/大眾)

4、興寧橋一帶有海鮮夜排檔 可以咨詢出租車司機(jī),。最后最重要的是 吃海鮮一定要選干凈的地方吃 畢竟吃一回 健康才是最頭等大事

寧波市區(qū)本地人餐廳,?

阿毛飯店

寧波海曙阿毛飯店,成立于2014年,,位于浙江省寧波市,,是一家以從事餐飲業(yè)為主的企業(yè)。企業(yè)注冊(cè)資本2萬(wàn)人民幣

寧波這邊有特色餐廳推薦嗎,?

寧波地區(qū)特色餐廳推薦:

1.意卡菲(華僑店),,位于月湖公園,人均52元,。

2.赫帝拉航空主題餐廳,,位于世紀(jì)東方,人均107,。

3.神豬三明(江東店),,位于體育中心,人均30,。

4.拾光海酒樂(lè)館·音樂(lè)餐吧(博洋智谷店)位于滸山街道,,人均106,。

5.BAO,,位于富邦廣場(chǎng),人均66元,。

6.飯票館·茶餐廳,,位于奉化銀泰城,,人均40元。

7.耶拉爾曼哈薩克清真餐廳,,位于新大路沿線,。

8.新時(shí)代畫布餐廳,位于鄞州區(qū),,人均169元,。

9.R.Bar·音樂(lè)餐吧,位于彩虹廣場(chǎng),。

寧波哪家餐廳生日那天有活動(dòng),?

江東普樂(lè)迪只要你提前預(yù)定包廂可以免費(fèi)布置(節(jié)假日除外),贈(zèng)送生日禮包,、生日禮物,、生日果盤、精美小吃等

寧波宜家餐廳吃喝全攻略,?

用如下攻略,,省錢又美味,跟宜家套餐說(shuō)拜拜 ,。

招牌土豆泥,,建議必點(diǎn) 一盤2個(gè)只要6元,好吃的 ,,牛奶玉米棒 一塊2元,,味道一般般吧 。 蔬菜盤,,里面有蘑菇,、胡蘿卜、土豆… 只要6元,,超劃算,,建議必點(diǎn) 。炒飯9.9元,,是小碗,,但份量很扎實(shí) 還有白米飯3元,配一份蔬菜也不錯(cuò) ,??梢源钆湟槐Х龋缘臓I(yíng)養(yǎng)又豐盛 告別宜家30元單調(diào)套餐,!

寧波有什么自助餐廳,?

知名自助餐廳:

1.南苑飯店汀蘭居

地址:海曙區(qū)靈橋路2號(hào)南苑飯店1樓(近長(zhǎng)春路)

人均:¥138(午)¥258(晚)團(tuán)購(gòu)108/190

介紹:五星級(jí)大酒店的自助餐,環(huán)境是絕對(duì)好的,。午餐的菜色不是很多,,但是很推薦甜點(diǎn),。在寧波好吃的面包店不多。雖然是做酒店,,但是西點(diǎn)絕不亞于外面賣的,,中秋的時(shí)候月餅也是很好吃的。三文魚類的一般較新鮮,,其他中式餐紅燒類的味道不錯(cuò),,團(tuán)購(gòu)性價(jià)比較高,服務(wù)也不錯(cuò),。

2.寧波萬(wàn)豪酒店

地址: 海曙區(qū) 和義路188號(hào)寧波萬(wàn)豪酒店人均:138元(午),,268元(晚)

介紹:萬(wàn)豪咖啡廳的自助餐吃了不少次了,總體來(lái)說(shuō)性價(jià)比已經(jīng)可以說(shuō)算高的了,,晚上相對(duì)于中午菜品更加豐富,,檔次更高一些。萬(wàn)豪自助餐有幾個(gè)比較有特色的地方:他們 的西點(diǎn),、甜品做的很不錯(cuò),,楊枝甘露每次來(lái)都要喝好幾碗,去晚了有時(shí)候還沒(méi)有的喝,,西點(diǎn)類的餅干都是真材實(shí)料,,做的很扎實(shí),甜品累的蛋糕品類比較經(jīng)典,,歌 劇,、芝士蛋糕、慕斯之類應(yīng)有盡有,。

3.香格里拉大酒店怡咖啡自助餐廳

地址:豫源街88號(hào)香格里拉大酒店2樓(近江東北路)

人均:¥136(午)¥236(晚)

介紹:很多東西限量供應(yīng),,晚了就沒(méi)有了。海鮮不錯(cuò),,特別是三文魚和生蠔,。東西的話還是很全的,味道總體可以的,,價(jià)格略有小貴,,但去香格里拉主要還是吃環(huán)境和上佳的服務(wù)。服務(wù)非常到位,,朋友胃不舒服,,服務(wù)員一直在旁邊噓寒問(wèn)暖

寧波最高級(jí)的米其林餐廳?

寧波米其林二星餐廳有3家:朗豪酒店三樓的明閣餐廳,、東錢湖康得思酒店明閣餐廳,、梁祝康得思酒店明閣餐廳(暫未開業(yè))。寧波米其林一星有1家:利苑酒家(民安東路店),。

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