螺螄粉網(wǎng)絡(luò)營銷的優(yōu)勢,？

傳播廣,，接受到信息和宣傳的消費者更多，很多人都喜歡上網(wǎng)看直播,，更能帶動消費

螺螄粉的螺螄做法,？

螺螄粉的螺螄的做法

制作方法：首先我們將石螺放入清水中浸泡一天，第二天用鉗子將石螺的贓物取出,，清洗干凈備用,，蔥洗凈切小段，姜洗凈切成絲,，大蒜剝皮切碎,，米粉提前浸泡兩個小時備用。

起鍋燒油,，放入蔥姜蒜爆香,，放入洗好的石螺。不斷翻炒,。炒至有螺螄肉跳出,，放入適量的清水,，大火燒開，加入鹵水,。小火慢燜30分鐘,。加入少許的辣椒、食鹽,、雞精調(diào)下味,，即可，這樣湯汁就完成了,。

螺螄和螺螄粉的區(qū)別,？

螺螄，方形環(huán)棱螺的俗稱,，是田螺科,、環(huán)棱螺屬動物，而螺螄粉是用螺螄熬制出來的高湯的粉,，在吃螺螄粉的時候,，我們就會發(fā)現(xiàn)里邊是沒有螺絲肉，雖然沒有螺絲肉,，但是是用螺絲熬制出來的高湯，這種湯在經(jīng)過長時間的熬煮,，所以我們喝起來是非常鮮美的,，其實有很多的人他們都會覺得螺螄粉聞起來臭，可是在吃過了以后卻會發(fā)現(xiàn)它的味道非常美味,，這就是因為螺螄湯和酸筍的作用,。

螺螄粉的螺螄是啥？

螺螄粉的螺螄是田螺肉,，螺螄粉是廣西壯族自治區(qū)柳州市的特色小吃之一,，具有辣、爽,、鮮,、酸、燙的獨特風(fēng)味,，是柳州最具地方特色的名小吃,，螺螄粉的味美還因為它有著獨特的湯料。

螺螄粉最早出現(xiàn)于20世紀70年代末,，雖然歷史較短,，但嗍螺和米粉在柳州傳承悠久。在柳州從事40多年文物考古工作的劉文認為,，從一個小的方面來說,，柳州的歷史文化發(fā)展軌跡就是一段采集食用螺螄的歷史,。

螺螄粉 哥的螺螄粉要怎么煮？

雖然螺螄粉是方便食物,，

但聽說還真不是每個人都會煮,。

寫個詳細的煮粉攻略吧，

一步步跟著來,，就不會失手,。

用料

螺螄粉 1包

青菜 一把

其他自己喜歡的配料 煎蛋、丸子,、火腿腸,、紅燒肉紅燒排骨什么的

手把手教你來煮螺螄粉的做法步驟

步驟 1

原料

步驟 2

做法 用個鍋燒一鍋水，把米粉放進去煮大概8分鐘左右,。

步驟 3

撈出米粉,，放在一個碗里備用。

步驟 4

把青菜放進鍋里燙熟

步驟 5

撈出放在你要盛螺螄粉的碗底（用大一點的碗）

步驟 6

把水倒掉,，換一鍋水,，水量按照螺螄粉包裝上的說明來，一般是在350ml-500ml之間,，把湯料包倒進去

步驟 7

放入辣油包（也可以最后放,，我喜歡多煮煮）

步驟 8

然后放入丸子類產(chǎn)品或者肉類煮5分鐘。 腐竹包可以這時候煮進去,，喜歡吃脆腐竹可以最后放,，或者一半一半。

步驟 9

放入配菜包（木耳絲,、黃花菜絲,、蘿卜干、豇豆）,，再把米粉倒進去,，煮到喜歡的口感，一般一兩分鐘就好了

步驟 10

整鍋倒進放了青菜的大碗里,，最后倒入醋包和花生包,。 喜歡的話撒香菜蔥花，還可以煎個蛋放上去,。

步驟 11

開嗦,！

螺螄粉螺螄怎么選？

螺絲粉里的螺絲一般都是淡水里的石螺,，石螺味道鮮美,，有嚼勁

螺螄粉螺螄怎么吃？

正宗的螺螄粉的話是沒有的,，湯是用螺螄和骨頭熬到爛,，熬到螺絲肉都爛掉的,，當(dāng)然，也會有可能吃到幾顆“漏網(wǎng)之魚”,，但是,，大部分的螺絲肉都化在湯里了。如今的正宗的螺螄粉已經(jīng)很難得了,，畢竟用螺螄熬湯費時費力費成本高,，更多的粉店是用包裝的粉絲料包調(diào)制了，湯的成本低了,，所以有些店會額外加點螺絲肉在粉里,，并宣稱他們是正宗螺螄粉，外地人不清楚很容易很容易認為螺螄粉有螺螄理所應(yīng)當(dāng)了,。

螺螄粉有沒有螺螄,？

身為一個廣西人，很色責(zé)任告訴你正宗螺螄粉是有螺螄的

螺螄粉螺螄是什么,？

螺螄粉的粉是純大米粉經(jīng)過蒸熟,、攪拌、壓制成形,、晾干曬干后而成的米粉條,。跟圓形的面條、圓蕃薯條,，圓土豆粉條差不多,，但煮熟后的韌性和入口的彈性差異就大了。

螺螄,，是田里，泥塘,，小溝中一種慮食肥泥的硬殼軟體動物,，就象是小蝸牛的擴大版本，大的有雞蛋,，乒乓球大小?，F(xiàn)在多數(shù)是養(yǎng)殖的了。

新派螺螄粉和柳州螺螄粉區(qū)別,？

答:新派螺螄粉和柳州螺螄粉沒有太大的區(qū)別,，螺螄粉的味道幾乎都差不多，主要是產(chǎn)地不同,，品牌不同,。

新派螺螄粉味道沒有柳州螺螄粉口味重，微辣,，配料沒有柳州螺螄粉品種多,。

柳州螺螄粉口味重,，辣味重，特別是加了酸筍,，這是柳州螺螄粉的最大特點,。