農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售是緊密相連的,，而品牌對于農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售能直到直接的促銷作用,。這里以山西小米和土豆為例做一闡述,。

一,、農(nóng)產(chǎn)品品牌化案例

1,、山西小米

山西是小雜糧之鄉(xiāng),，小米是一種富營養(yǎng)的小雜糧,。而山西小米出名在于“沁州黃”,，產(chǎn)于沁州，今沁縣,，因清朝康熙年間大學士吳琠送米給慈禧熬粥,，香氣撲鼻而名振全國。

由沁州黃始,， 山西沁縣,、沁源縣、武鄉(xiāng)縣,、汾陽縣種植谷物最多也最好賣,。

后汾陽經(jīng)作所研制晉谷21，從汾陽,、武鄉(xiāng),、清徐、陽曲,、原平,、代縣、定襄,、繁峙種植,，形成了晉谷系列。

晉北引進張家口張雜谷系列,，因其產(chǎn)量高,，在晉西北地區(qū)、朔州地區(qū)種植,，形成了張雜種植,。

大同的靈丘縣紅谷米自成體系,，也是口碑較好的小米產(chǎn)品。

2016年,，山西雜糧調(diào)產(chǎn),，出臺了《山西省雜糧產(chǎn)業(yè)振興規(guī)劃（2016-2020年）》，確定了谷子,、燕麥,、蕎麥、綠豆,、紅蕓豆,、馬鈴薯、鮮食玉米和高粱等8種雜糧作物作為實施對象,。這給形成山西小米品牌創(chuàng)造了機會,，政府搭臺、企業(yè)唱戲的農(nóng)產(chǎn)品改革開始了,。短短兩年間,，形成了種植、加工,、銷售為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈運作,，同時產(chǎn)生了除沁州黃外的晉谷21、晉谷10號,、紅谷米,、張雜谷為主的一體化“山西小米”，為山西小米走出山西奠定了基礎(chǔ),。山西神池縣作為小雜糧高產(chǎn)縣由原來的谷子種植不到10萬畝猛增到了現(xiàn)在的15-20萬畝,，農(nóng)民經(jīng)濟效益明顯提高。

大品牌效應(yīng)下的小品牌運作

有了山西小米的大品牌推廣,，山西省根據(jù)谷子產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)及資源稟賦,，設(shè)立了呂梁山、太行山和晉西北三個有機小米示范片區(qū),，有30個縣加入進了小米生產(chǎn),。同時打造了黑米、糯米,、富硒等特異性狀小米的生產(chǎn),。

現(xiàn)形成的小品牌有以地域性的陽曲小米、原平崞州香小米,、原平石鼓小米,；以有機無公害揚名的陽曲富硒小米；有傳統(tǒng)運作的晉西北張雜米,；有顏色不同形成的大同紅谷米等等,?？h域經(jīng)濟也開始注重自身品牌了,。

2,、嵐縣土豆品牌化

土豆盛產(chǎn)于旱地、沙地,。晉西北居多,，品質(zhì)優(yōu)。

80年代,，山西五寨縣有近三分之一耕地種植土豆,，縣政府專門開辦了土豆加工廠、粉條加工廠,，其土豆產(chǎn)品主要以知名度等客上門,。鄰近的神池縣因獨特的交通優(yōu)勢土豆種植一直趕超五寨縣。

到2016年后,，嵐縣推出了“嵐縣土豆”的品牌,，頓時要吃土豆到嵐縣，吃土豆宴到嵐縣,，影響了本省及周邊省市來客旅游吃土豆宴,。相比之下，盛產(chǎn)土豆的五寨縣,、神池縣反而門庭冷落,。原因1、土豆品種成年不變,，因多年等客上門,，形成了老思維，認為有東西不愁賣,。2,、宣傳不主動，好酒不怕巷子深,，說白了就是招攬客戶的腦子沒用上,。3、老爺思維,，坐慣了頭把交椅,，估計別人搬不動。

嵐縣與五寨,、神池的土豆都一樣,，但人家先行一步，調(diào)整了土豆品種,，同時加大了宣傳,，形成了“嵐縣土豆“的品牌優(yōu)勢,，不管是銷售數(shù)量還是銷售價格都優(yōu)于其它縣區(qū)。當然近幾年神池,、五寨也進行了大幅度的土豆品種調(diào)產(chǎn),，產(chǎn)品質(zhì)量也上了一個臺階，但總是有種缺失,，比起嵐縣還是甘拜下風,。

這就是品牌的力量。

二,、生產(chǎn)銷售的一體化

農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)銷售一體化,，是品牌推廣的基礎(chǔ)。當有了品牌價值的時候再去做生產(chǎn)銷售一體化,，就會比較困難,，產(chǎn)品跟不上銷售不同步，品牌也會跟著名聲不振,。而當有了產(chǎn)銷一體化的時候,，再造品牌，就比較容易了,，也會立即產(chǎn)生更高的經(jīng)濟效益,。

上述案例1，山西小米產(chǎn)業(yè),，品種多,、地域廣，原來各自為政,，除沁州黃外,，都是自產(chǎn)自銷，形不成統(tǒng)一的銷售渠道,。當”山西小米“的品牌打出來以后,，已經(jīng)有了生銷售系統(tǒng)的沁州黃、陽曲小米領(lǐng)先出省了,，這也就是說機會不等人,，誰先把底子打好了，機會一來就可以乘風破浪,，一舉成名,。近兩年來，在山西小米的品牌引領(lǐng)下,，各小米種植縣也開始了自己務(wù)實的生產(chǎn)規(guī)劃,，形成了相對穩(wěn)定的銷售體系，都在隨著山西小米的方向靠攏,，各自拿出相應(yīng)的小米品質(zhì)亮點來融入大品牌運作中來,。

案例2,，嵐縣土豆的品牌能一打就響，完全不是偶然的,，因其重視了土豆產(chǎn)品的品種引進和實驗,，還加強了土豆窯的建設(shè)，不僅能產(chǎn),，還能存,，一年四季都可以銷售,，銷售方式更加靈活了,，當品牌打出來的時候，其實已經(jīng)是胸有成竹了,。近年嵐縣又在種子上下功夫,，聯(lián)合神池、五寨縣,，共同打造”嵐縣土豆“的品牌,，也可能下一步就是”晉西北土豆“的品牌了，可見,，縣域經(jīng)濟的聯(lián)合也是一條提拔經(jīng)濟之路,。

三、品牌助力合作社經(jīng)營,，促進生產(chǎn)銷售一體化

品牌就是個名字,，有好聽的，也有不好聽的,，客戶信了,，這個品牌就是個好品牌。在品牌基礎(chǔ)上,，若做不好生產(chǎn)和銷售,，終會是一場空。

不管是小米,，還是土豆,，在統(tǒng)一品牌下進行種植管理，這是比較難的一件事,。質(zhì)量如何穩(wěn)定,，產(chǎn)量如何提升，價格如何確定,，市場如何把控,，都是一個體系。而當前應(yīng)運而生的種植專業(yè)合作社正給這個作物管理蹚出了一條路,。

種植專業(yè)合作社與大戶合作,，或者與小眾農(nóng)戶合作進行農(nóng)產(chǎn)品種植,，保證期間的農(nóng)資產(chǎn)品供應(yīng)，統(tǒng)一進行作物病蟲害管理,，統(tǒng)一進行農(nóng)產(chǎn)品收購和銷售,，使農(nóng)民可以專心種地，不用擔心銷售的問題,。而合作社也同時與政府取點互信,，解決資金問題、銷售渠道問題,，這一個產(chǎn)業(yè)鏈就基本形成了,，與大品牌的靠攏就更近了。現(xiàn)在一些合作社也逐步形成了自己的品牌,，利用地域和資源優(yōu)勢,，將農(nóng)民緊密地聯(lián)系在一起，共同分享經(jīng)營成果,，與政府形成合力,，共同享受品牌紅利，這對于農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展有非常大的作用,，起到了合作社的紐帶作用了,。

以上拙見，農(nóng)產(chǎn)品在種植和銷售過程中,，利用大品牌的優(yōu)勢,，創(chuàng)造自己的小品牌利于滿足生產(chǎn)的需要，同時完成了銷售的難題,。所以我們說,，品牌的優(yōu)勢可以大幅度地給種植帶來機遇，也給農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化帶來解決辦法,。合作社經(jīng)濟的實施為農(nóng)產(chǎn)品品牌化創(chuàng)造了可行性,。”農(nóng)資人實錄“為您解答,，有不同意見歡迎下方評論,，有問必答。

意義：一個有著良好口碑的品牌就優(yōu)先獲得了大眾的喜愛,，會產(chǎn)生品牌效應(yīng),，并且會讓更多的人認識該品牌。作用：獲得大家認可的品牌可以促進農(nóng)產(chǎn)品的銷售,，擴大需求,，使得農(nóng)產(chǎn)品銷售一體化，促進經(jīng)濟增長。