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農(nóng)產(chǎn)品銷售,!

2022-03-26 14:51:00營銷對象1

1,、加工商賺取的利潤是合理利潤。農(nóng)民需要提高農(nóng)產(chǎn)品價值不應該從這個角度考慮問題,。加工商的成本有農(nóng)產(chǎn)品加工的成本、品牌成本,、包裝成本,、運輸成本進入市場的成本等,這些成本遠遠高于農(nóng)產(chǎn)品本身的價格,,所以精加工后的農(nóng)產(chǎn)品價格翻幾倍很正常也很合理,。
2、農(nóng)民提高產(chǎn)品價值建議考慮兩個方向:
第一,、面向農(nóng)產(chǎn)品直接消費市場:提高單產(chǎn)產(chǎn)量,、提高產(chǎn)品品相、合理選擇產(chǎn)品出產(chǎn),、上市時間,,提前銷售或滯后銷售都能帶來較大的利潤。
第二,、面向農(nóng)產(chǎn)品初加工市場:提高單產(chǎn)產(chǎn)量,、進行無公害,、綠色,、有機認證、盡量使產(chǎn)品的外觀,、重量,、顏色、口味等具有較大的一致性,,便于加工商進行初加工或直接進行精加工,,這樣也能提高利潤。

農(nóng)業(yè)產(chǎn)品怎么推銷?

現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品向社區(qū)營銷,。1,、農(nóng)業(yè)實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化與農(nóng)業(yè)實現(xiàn)現(xiàn)代化的步伐在不斷加快,在產(chǎn)業(yè)升級與產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化程度不斷提高的今天,,農(nóng)民千辛萬苦生產(chǎn)出來的農(nóng)產(chǎn)品由于各種原因,,經(jīng)常出現(xiàn)滯銷或者銷路不暢,農(nóng)民增收存在一定的風險,,農(nóng)民如何讓生產(chǎn)與銷售緊跟發(fā)展步伐成為一個現(xiàn)實問題,,我們知道標準化生產(chǎn)出來的農(nóng)產(chǎn)品如果出現(xiàn)滯銷的局面,損失是非常巨大的,,產(chǎn)品在有傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)到現(xiàn)代農(nóng)業(yè)邁進的過程中,,怎么突破銷售困局,怎么讓我們生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品不愁銷售,是所有研究農(nóng)業(yè)問題人士關心的,,下面要闡述的不是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)政策與農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設,,而是怎么樣拓展農(nóng)產(chǎn)品的銷售,談一些看法,。

2,、現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品的營銷定義:現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品基本上延續(xù)舊的銷售辦法,以農(nóng)貿(mào)市場為主要源頭,,向交易集中的菜市場延伸,,超市與社區(qū)菜市場結(jié)合的銷售思路,農(nóng)民種菜,,商販收購,,集市銷售的模式,有些是自己種自己銷售,,也有通過合作組織集中采購銷售等存在,,所以農(nóng)產(chǎn)品的銷售本質(zhì)上思路仍然以政府主導的大市場為主,不斷提出要建設大的貿(mào)易市場,,建設規(guī)模型農(nóng)產(chǎn)品交易市場,,這樣的銷售方式將在很長時間存在,因此,,現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品的營銷定義有兩個部分,。

一是做好渠道流通銷售模式。

二是直接專營銷售模式,;第一種模式以政府指導為基礎,,另外一種純粹屬于新的商業(yè)交易模式,模式的手段各有特長,,在不斷豐富交易的基礎上,,產(chǎn)品的品質(zhì)、新技術,、特色產(chǎn)品,、高價值產(chǎn)品為主要龍頭,逐步滲透的辦法,,經(jīng)營新的思路,,來創(chuàng)造農(nóng)產(chǎn)品新的價值體現(xiàn)。

1,、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營現(xiàn)狀 :

農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)營一直關系著兩個家庭,,一個是生產(chǎn)家庭,一個是消費家庭,,兩個家庭的順利對接才是農(nóng)產(chǎn)品銷售與經(jīng)營的關鍵所在,,如果生產(chǎn)家庭沒有辦法生產(chǎn),,消費家庭就談不上消費,而消費家庭買不到需要的農(nóng)產(chǎn)品,,生產(chǎn)家庭生產(chǎn)了也賣不出去,,兩者互為關系出現(xiàn)的簡單問題,到目前位置,,已經(jīng)變得越來越讓人揪心,,本來只要兩個家庭互相需要,那么經(jīng)營農(nóng)產(chǎn)品就不是一件難的事情了,。

近年來,,政府給了不少的農(nóng)業(yè)項目的支持,可是沒有收獲,,為什么,?政府也不知道怎么辦?道理很簡單,,很多國家的錢都打水瓢,,為什么?中間環(huán)節(jié)有問題,,沒有直接用在項目上,,中間監(jiān)督出了問題?農(nóng)業(yè)企業(yè)都是農(nóng)民在做,,缺少指導,。由于農(nóng)民他們本身素質(zhì)有限,所以如何把農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn),、加工,、物流,、倉儲,、銷售整合一體,成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的最大問題,,現(xiàn)在所謂的農(nóng)業(yè)專家們都知道農(nóng)業(yè)的問題是農(nóng)產(chǎn)品的銷售問題,,可是他們也不知道怎么銷售,只知道弄大批發(fā)市場,,弄幾個什么協(xié)會來糊弄農(nóng)民,,農(nóng)民盲目陷入什么協(xié)會的圈套,導致現(xiàn)在農(nóng)民增收出現(xiàn)困局,?! ?/p>

農(nóng)業(yè)營銷切忌 “嫦娥奔月”,農(nóng)產(chǎn)品銷售的困難很多時候歸結(jié)在產(chǎn)品的老化,,農(nóng)產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)不配套,,大多數(shù)是政府主管部門喊出的口號,,實際上是無力來突破農(nóng)產(chǎn)品的營銷困局面,只是想“嫦娥奔月”,,而不做營銷與消費市場的研究與突破,,抓農(nóng)民很有手段,但抓銷售就迷惑不前,,因為前者可以行政手段,,而后者是市場手段,由此,,在基本盤面上的指導人員,,需要強化一體化的專業(yè)人才,主管人員要抓生產(chǎn)更要懂市場,,而懂市場遠遠不夠,,懂市場的所謂農(nóng)業(yè)專家很多,但需要懂營銷的就很少,,因此,,兩者或者多者結(jié)合,將是關鍵,。

2,、農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營困局有三大因素 :

1、人才:農(nóng)業(yè)產(chǎn)品銷售人才很少,,也很少有農(nóng)產(chǎn)品或者農(nóng)業(yè)銷售人才交流,,目前在農(nóng)業(yè)產(chǎn)品銷售大部分是一些農(nóng)民出生,現(xiàn)在有轉(zhuǎn)型后(初步土地經(jīng)營升級)的一批人在主導,,很難融合現(xiàn)代營銷手段,,高級農(nóng)產(chǎn)品營銷、策劃,、銷售為一體的“地面營銷人才”更是難以尋找,,這與我們的農(nóng)業(yè)大國格格不入,最多的是研究與政府主管人員,,因此,,農(nóng)產(chǎn)品國內(nèi)營銷人員遠遠不能滿足實際市場消費需求,也就是農(nóng)戶家庭到消費家庭之間傳播的橋梁被人為阻隔,,消費者想知道農(nóng)產(chǎn)品的信息,、質(zhì)量、品項特點,、產(chǎn)地情況,、安全情況等等均缺乏對接,依靠農(nóng)民做不到,,依靠政府不精通,,只有滿大街丟在那里,,出現(xiàn)兩極分化?! ?

2,、產(chǎn)品:在全國有不少農(nóng)產(chǎn)品接近我們國家最高標準―有機標準,但是標準的使用,、建設,、管理需要花很多費用,農(nóng)民承擔不起,,所以在當?shù)叵?,價格低,出不去,,很多特色產(chǎn)品由于缺少標準的支持,,上市后價格上不去,競爭就下降,,農(nóng)民賺不到錢,,結(jié)果就不了了之。農(nóng)產(chǎn)品的周期性與存儲特點,,決定了產(chǎn)品必須要有嚴格的經(jīng)營時間通道,,而時間通道掌握在政府部門,比如標準,、運輸,、管理、銷售價格等,,把很多優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品浪費在與市場的人為交道里面,,而比如生鮮的農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)不起這樣的折騰,因此農(nóng)民害怕產(chǎn)品進城市,,也是一大問題,。  

3,、市場:純粹的市場是因為我們習慣了對政府主導信息的管理,,而全國市場消費階段停留在批發(fā)市場,,政府的信息來源也在批發(fā)市場,,并不清楚消費者想吃什么,怎么吃,,吃的代價,、吃的便捷、吃的安全,、營養(yǎng),,均不是非常清楚,,而批發(fā)市場是無法掌握直接的消費信息的,所以存在很多產(chǎn)品雷同,,高價值的產(chǎn)品不多,,也沒有人去引導消費者去消費什么樣的農(nóng)產(chǎn)品,所以市場出現(xiàn)盲目現(xiàn)狀,,大量好的農(nóng)產(chǎn)品消費者不習慣,、進不了餐桌,由此影響到農(nóng)民的生產(chǎn),,結(jié)果農(nóng)產(chǎn)品新品市場萎縮,,高價值產(chǎn)品提不上價格,消費者吃不到,,兩者又開始對立,。  

3,、那么如何來做農(nóng)產(chǎn)品的銷售呢,,在管理與經(jīng)營上,如何把農(nóng)民的好產(chǎn)品賣出去,,提高農(nóng)民積極性,,能夠賺到錢,來繼續(xù)推動農(nóng)產(chǎn)品升級,,成為關鍵,,而農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)營模式成為新農(nóng)產(chǎn)品銷售突破的關鍵所在。筆者對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)營銷的定義里面提出農(nóng)產(chǎn)品的直營銷售,,成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)營銷的突破口,,確定什么樣的銷售,如何才能滿足廣大消費家庭的實際需求,,才是營銷思路的延續(xù),,我們把消費家庭的分類,就可以看出農(nóng)產(chǎn)品采取什么樣的銷售模式,,基本上城市消費家庭分為3個類型,,一個是工薪消費階層,一個是年輕白領族與高退休階層,,一個是小康階層,,三個階層所消費的農(nóng)產(chǎn)品完全不一樣,也很具有代表性,,而大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品是不分消費家庭的,,愛誰買就賣,因此管理與經(jīng)營費用增加,,損耗非常大,,作為農(nóng)民的銷售路數(shù)不對,,就形成惡性循環(huán)?! ?

4,、按照三個階層的消費不同,工薪消費階層主要消費一般的農(nóng)產(chǎn)品,,也就是常規(guī)產(chǎn)品,,追求便宜與實惠,大部分銷售在農(nóng)貿(mào)市場(菜市場),,消費為常規(guī)的無公害產(chǎn)品,,以限制高農(nóng)殘為主要產(chǎn)品,價格比較優(yōu)惠量大,。年輕白領族與高退休階層,,消費一般以上的產(chǎn)品,追求產(chǎn)品的營養(yǎng)與外觀,,追求產(chǎn)品的時尚性,,比較喜歡凈的農(nóng)產(chǎn)品,價格比普通農(nóng)產(chǎn)品價格稍高影響不大,,比如綠色食品,,大棚種植的反季節(jié)時令農(nóng)產(chǎn)品等,追求新鮮,,喜歡在超市消費,,干凈。另外小康階層的消費者要求比較高,,追尋特別的農(nóng)產(chǎn)品,,享受時尚的同時,追求高檔,,比如出口農(nóng)產(chǎn)品,,有機農(nóng)產(chǎn)品等,市場上少見,,所以追求安全,、營養(yǎng)、高價值是他們的目標,?! ?/p>

5、根據(jù)不同的消費目標,,制訂不同農(nóng)產(chǎn)品的銷售方式,,才是農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)階段提升的有效辦法,一般無公害農(nóng)產(chǎn)品的銷售由于成本問題,,可以在統(tǒng)一的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場進行交易,,在各社區(qū)的菜市場進行銷售,而綠色食品與有機食品可以在社區(qū)根據(jù)專營銷售模式,,為自己的產(chǎn)品進行宣傳與推廣,,這樣可以最大限度的對接消費家庭,提升產(chǎn)品的銷售方法,,也建立可以銷售的周年化生產(chǎn)計劃,,這樣的專營銷售模式將大大拓寬銷售基層面積,不至于產(chǎn)品生產(chǎn)以后不知道怎么辦,,同樣有利于農(nóng)產(chǎn)品市場的多樣化良性發(fā)展,。  

6,、綠色與有機農(nóng)產(chǎn)品直營的10大銷售策略 :

1,、配送策略:市場特定的消費對象,城市在不斷擴大,,買農(nóng)產(chǎn)品越來越不方便,,特別是安全營養(yǎng)的農(nóng)產(chǎn)品,因此很多家庭需要有這樣的配送渠道,,有品質(zhì)保證的配送渠道,,這樣的享受,可以體會配送帶來高效便捷的銷售服務,,做好消費家庭的數(shù)據(jù)庫銷售目標,,建立龐大穩(wěn)定的銷售體系,成就現(xiàn)代消費觀念在農(nóng)產(chǎn)品銷售上的突破,,也是新的嘗試,。配送不僅僅是將所需要的農(nóng)產(chǎn)品送到消費家庭,而是要建立一個消費管道,,這個管道包括先進的電子商務,、電話、店面等互相配合,,協(xié)調(diào)運行,。

2、免費體驗策略:把農(nóng)產(chǎn)品的優(yōu),、劣完整體現(xiàn)在消費者面前,,通過對產(chǎn)品的觀、聞,、品,、驗等手段,讓消費者明白什么樣的產(chǎn)品符合自己的需求,這樣將大大拉近消費者的感官識別,,從而建立牢固的產(chǎn)品信任感,,促進產(chǎn)品的就地就時消費。體驗策略運用的產(chǎn)品非常重要,,貨真價實是體驗的關鍵,。

3、教育服務策略:社區(qū)服務是銷售模式的通常做法,,一般是依靠社區(qū)的組織關系來進行農(nóng)產(chǎn)品的教育與消費,,通過對物業(yè)、居委會的聯(lián)合,,把社區(qū)教育與服務的關系建立起來,,通過對產(chǎn)品的橋梁作用,把農(nóng)業(yè)的場景從生產(chǎn)田間地頭到餐桌的全過程演繹,,使消費者明白農(nóng)產(chǎn)品怎么生產(chǎn),、加工、運輸?shù)较M者手中的,,通過怎么樣的質(zhì)量檢驗保證品質(zhì),,互相共融,保證常年的農(nóng)產(chǎn)品供應,,建立良好的供應關系與渠道,,提高信任度,也服務當先,,做好教育消費的引導工作,。

4、引導對比策略:農(nóng)產(chǎn)品的銷售最好的辦法,,就是對比,,對比的方式有很多,比如觀望,,看外觀,;品嘗,嘗品質(zhì),;比較價格,、重量、產(chǎn)地,、顏色,、品牌等,通過對比手法,,強調(diào)產(chǎn)品的實質(zhì),,引導消費者使用產(chǎn)品的諸多好處,,消費者通過觀望、嘗試到消費的過程全部是引導出來的,,因此,,引導消費策略是農(nóng)產(chǎn)品銷售的重要環(huán)節(jié),并不需要廣告來扶持,。

5,、公眾公益策略:農(nóng)產(chǎn)品走公益的策略也很重要,,比如與體育結(jié)合,,現(xiàn)在流行奧運生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品很吃香,還有會議,、旅行,、餐飲等諸多公益活動的切入,很多活動把農(nóng)產(chǎn)品介入進去,,提高知名度,,這樣可以大范圍在各種渠道進行銷售,農(nóng)產(chǎn)品品牌建設也可以迅速提高,。

6,、小范圍團購策略:農(nóng)產(chǎn)品做團購優(yōu)勢很大,家庭廚房的所有食品均可以做成禮品銷售,,通過對農(nóng)產(chǎn)品的包裝與貼牌,,把簡單的一種農(nóng)產(chǎn)品包裝成消費時尚的禮品包裝,特別是水產(chǎn),、水果,、糧油、蛋等等,,小范圍的團購就是在一定有效的單位里面,,包括機關食堂、各辦事機構(gòu),、單位等,,由于我們國家節(jié)日特別多,所以節(jié)慶農(nóng)產(chǎn)品禮品銷售將異?;鸨?。

7、社區(qū)活動推廣策略:社區(qū)推廣活動歷來是農(nóng)產(chǎn)品銷售的好渠道,,也是宣傳的最好陣地,,社區(qū)活動主要要貼近消費家庭的實際需求,比如贈送廚房用具,,把活動按照社區(qū)的特點安排開來,,小區(qū)設攤、節(jié)日活動慶祝、社區(qū)組織活動介入等等,,長期不停的搞,,把社區(qū)當作產(chǎn)品宣傳的一塊陣地,效果非凡,。

8,、單位合作推廣策略:單位合作的優(yōu)勢很明顯,農(nóng)產(chǎn)品需要走量才好,,與單位的合作將起到很好的作用,,比如單位配送與單位效益掛鉤,機關食堂與單位食堂合作,,有效提高產(chǎn)品的使用效果,。

9、個體直銷策略:農(nóng)產(chǎn)品在各地可以與當?shù)氐纳鐓^(qū)便利店有效結(jié)合起來,,比如水站,、洗衣店、小賣部,、茶樓,、社區(qū)會所等等,通過對接,,把農(nóng)產(chǎn)品的信息發(fā)布出去,,這樣大大加快產(chǎn)品的直接銷售。

10,、媒體網(wǎng)絡廣告策略:在網(wǎng)絡上進行產(chǎn)品宣傳將越來越流行,,什么樣的產(chǎn)品均可以在網(wǎng)上找到,網(wǎng)絡重點介紹產(chǎn)品的生產(chǎn),、銷售過程,,重點突出產(chǎn)品的營養(yǎng)價值,什么樣的消費者適應,,有什么好處,,吃了后能對身體有什么改變等,這樣的宣傳在網(wǎng)上越流行,,產(chǎn)品的知名度就越高,,越能夠與消費家庭融合。必要的時候可以利用電視與報紙傳媒結(jié)合起來,,加快農(nóng)產(chǎn)品的現(xiàn)代化營銷步伐,。  

現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品營銷要放開思路,,結(jié)合成熟的消費觀念,,把營銷的步子邁開,,從產(chǎn)品的立項上就要把產(chǎn)品的營銷成本計算進去,而不是光光是生產(chǎn)成本,,將來農(nóng)產(chǎn)品的銷售重點分為四個環(huán)節(jié):生產(chǎn),、加工包裝、運輸倉儲,、銷售渠道四個部分,,而核心的是把好產(chǎn)品通過合理的銷售渠道,把產(chǎn)品傳輸?shù)较M家庭,,傳輸?shù)讲妥郎?,因此,一個農(nóng)產(chǎn)品的整條連接要考慮生產(chǎn)的現(xiàn)代化,,還要考慮營銷的現(xiàn)代化,,從田間地頭要餐桌的每一個過程都不能忽視,?!?/p>

從目前來看,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與技術方面沒有多少問題,,主要是考慮環(huán)境與農(nóng)產(chǎn)品的關系,,重點在營銷上面,現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品的營銷要照顧消費習慣,、消費心理,、消費潛力、消費心態(tài)等諸多方面,,要從小商小販的心態(tài)里走出來,,建立一套可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)產(chǎn)品營銷模式與銷售通路,建立農(nóng)產(chǎn)品身份證制度以外,,需要建立農(nóng)產(chǎn)品消費家庭的識別系統(tǒng),,逐步建立可以穩(wěn)定發(fā)展的高效農(nóng)業(yè)銷售體系,這樣,,任何產(chǎn)品的升級換代將不存在風險,,只有市場有保障,產(chǎn)品才有出路,,農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化才有依靠,。

農(nóng)產(chǎn)品銷售的話,我覺得可以在線上進行銷售,,效果會好一點,。就像現(xiàn)在的抖音非常的流行,可以在上面進行發(fā)表短視頻,,然后帶貨直播,?;蛘呤悄憧梢越柚恍├锏轮种惖妮o助工具來進行宣傳,然后進行推銷,。

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