油茶前景如何,?
種植良種嫁接油茶前景看好,。一,、 油茶生產(chǎn)現(xiàn)狀我國現(xiàn)有油茶林多為60,、70年代種植的實生油茶,雖然面積較大,,但產(chǎn)量低下(平均畝產(chǎn)油量在2.5公斤左右),比較效益更低,,究其原因,,一是品種問題,二是管理過于粗放,。近十幾年來,,林業(yè)科研人員已經(jīng)選育出一批優(yōu)良的高產(chǎn)無性系及優(yōu)良農(nóng)家品種等,,有效地解決了這一問題。二,、 油茶的市場前景隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展和人民生活質(zhì)量水平的提高,,可與橄欖油媲美的茶油,市場售價逐年看漲,,2007年茶果采摘時,,僅油茶鮮果就達0.84--1.04元/公斤。為促進油茶的發(fā)展,,國家林業(yè)局于二OO六年十二月二十七日以“林造發(fā)〔2006〕274號”文發(fā)布了《關(guān)于發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)的意見》,,一個樹種發(fā)展成一個產(chǎn)業(yè),足見其市場前景,。油茶是木本食用油料植物,,富含維生素E、脂肪酸和山茶苷,,不飽和脂肪酸含量達85%以上,,居各種植物油之冠,有東方油橄欖之稱,。產(chǎn)品市場用途廣,,經(jīng)濟效益高。選用良種嫁接油茶苗(高產(chǎn)無性系),,第三年掛果,,第四年投產(chǎn)。經(jīng)實地抽樣測算,,第五年平均每畝產(chǎn)茶油15公斤,,第六年后逐步進入豐產(chǎn)期,畝產(chǎn)茶油可達30公斤左右,,第8-9年,,可以畝產(chǎn)茶油40-50公斤左右。豐產(chǎn)期可達100年,。大面積栽培,,則依據(jù)集約經(jīng)營的程度,豐產(chǎn)期平均畝產(chǎn)茶油30-60公斤,,比對照高600%~1 200%,,油酸含量85%~88%,比對照高15%~20%,。平均單果質(zhì)量14~25克,,鮮出籽率46%~58%,干籽出油率42%~55%,,鮮果含油率7.4%~12.5%,。也就是說,,油茶高產(chǎn)無性系在豐產(chǎn)期的產(chǎn)油量是普通實生油茶同期的8—10倍,甚至更高。三,、 油茶的適栽地區(qū)及栽培地段的選擇油茶在我國的天然分布是比較廣泛的,,北界在淮河-秦嶺一線;南界大致在北回歸線附近,;東界為東南海岸和臺灣,;西界是云南的怒江流域和青藏高原的東緣。而垂直分布在東部地區(qū)一般在海拔800米以下,,西部地區(qū)可達海拔2000米,。 油茶適宜在年均溫15-18℃,絕對低溫不超過-10℃ ,,≥10℃年積溫在4500-5200℃之間,;年雨量1000mm左右,生長期在260天左右,;春季溫暖晴朗,,地勢開闊的低山下部和丘陵地帶,土層深厚的紅壤,、黃壤上生長,。但做為人工栽培,應(yīng)選擇在海拔高500米以下,、相對高200米以下,、坡度26度以下的陽坡地段。盡管油茶對土壤要求不嚴,,適應(yīng)性很強,,能耐較瘠薄的土壤,但以PH值5—6的酸性土壤為最適宜,。土層疏松,、深厚、排水良好,、較肥沃的沙質(zhì)土壤對油茶生長發(fā)育特別有利,。在這種土壤上生長的油茶結(jié)實豐滿,產(chǎn)量及出油率均高,。谷地寬度不足50米的兩側(cè)山坡不宜選用,。四、種植成本及預(yù)期效益投入的多少與作業(yè)方式,、山場條件等密切相關(guān),。種植的當年度投入最大(以緩坡地、雜灌覆蓋中等,、機械化作業(yè)為主的山場為例,,單位面積一畝)①全墾翻耕80元;②挖穴50元,;③基肥50元,;④苗木110株、130元,;⑤栽植20元,;⑥中耕30元;⑦農(nóng)藥,、肥料55元,;⑧其它用工等100元;計515元,。第二年,、第三年、第四年的中耕墾撫,、農(nóng)藥,、肥料等,各175元左右,。前四年的投入在1040元左右?,F(xiàn)有的、大面積種植的良種油茶林的平均狀況,,第四年即可有一定的收益,,平均畝產(chǎn)茶油10公斤左右,按40元/公斤計算(現(xiàn)在超市里的茶油價格普遍在80元左右/公斤),畝產(chǎn)值可達400元;以后逐年遞增,在第8-9時達到穩(wěn)定的產(chǎn)量,此時畝產(chǎn)油量在40--60公斤,,產(chǎn)值1600--2400元,。五、發(fā)展油茶的注意事項 1,、 盡管油茶的天然分布范圍很廣,,但最適栽的范圍主要集中在江西、湖南,、福建,、浙江、安徽,、湖北,、廣東、廣西,、貴州等?。▍^(qū)),人工栽培以這些省(區(qū))為好,。 2,、 購苗應(yīng)選擇能提供苗木質(zhì)量檢驗合格證、檢疫證,、標簽的正規(guī)供苗單位,。 3、油茶苗以春節(jié)后栽植較為適宜,。 4,、不少讀者及網(wǎng)友也問到老油茶林的處理問題,筆者建議:在適當?shù)母叨蠕彅?,高嫁換冠成觀賞性強的茶花,,老油茶林的行間栽上良種嫁接油茶。 5,、 油茶為異花授粉樹種,,因此,在引種時不能低于5個優(yōu)良無性系,;油茶花為蟲媒花,,地蜂等能有效地幫助油茶授粉,從而提高產(chǎn)量,。 6,、 油茶一年到頭花果不斷,營養(yǎng)消耗很大,。因此,,墾撫、施肥等管理工作就顯得尤為重要,。 7,、 所謂的大果油茶,奉勸不要引種,,那不是良種,,皮(果殼)特別厚、出籽率低,,含油率更低,。 油茶的投入成本跟當?shù)氐耐恋刈饨穑瑒趧?wù)費,,選擇的品種,,前期的投入等因素有關(guān),油茶對氣候和土壤的要求不很嚴格,。喜歡溫暖,、濕潤的氣候,,要求酸性土壤。但為了提高油茶林的產(chǎn)量和經(jīng)濟效益,,應(yīng)盡可能選土層較厚,、立地條件較好的立地造林,南方坡度太大的山地不適宜大面積種植油茶,。新造油茶林一定要選擇無性系良種,,目前推廣較好的無性系品種有很多如亞林系列,、贛林,、長林、湘林等,。優(yōu)良無性系造林,,加強撫育管理,油茶2-3年即可掛果,,5-6年即可進入盛果期,,畝產(chǎn)量可達300斤左右。拓展油茶關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè),。茶油不僅是高檔食用油,,還是食品、制藥,、化妝品工業(yè)重要的優(yōu)質(zhì)材料,,廣泛用于制染、造紙,、化學纖維,、紡織。因此,,可依托豐富的油茶資源進行油茶的綜合利用與開發(fā),,重點培育發(fā)展一批油茶精深加工的龍頭企業(yè),鼓勵企業(yè)延伸油茶產(chǎn)業(yè)鏈條,,積極開發(fā)下游產(chǎn)品,。積極探索油茶產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營方式。在自愿,、合法,、有償?shù)那疤嵯拢膭钣筒枇窒蛴袑嵙?、懂技術(shù),、會經(jīng)營的油茶生產(chǎn)大戶流轉(zhuǎn),推行適度規(guī)模經(jīng)營,。
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