種植良種嫁接油茶前景看好。一,、 油茶生產(chǎn)現(xiàn)狀我國(guó)現(xiàn)有油茶林多為60、70年代種植的實(shí)生油茶,，雖然面積較大，但產(chǎn)量低下（平均畝產(chǎn)油量在2.5公斤左右）,，比較效益更低,，究其原因，一是品種問題,，二是管理過于粗放,。近十幾年來，林業(yè)科研人員已經(jīng)選育出一批優(yōu)良的高產(chǎn)無性系及優(yōu)良農(nóng)家品種等,，有效地解決了這一問題,。二、 油茶的市場(chǎng)前景隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活質(zhì)量水平的提高,，可與橄欖油媲美的茶油，市場(chǎng)售價(jià)逐年看漲,，2007年茶果采摘時(shí),，僅油茶鮮果就達(dá)0.84--1.04元/公斤。為促進(jìn)油茶的發(fā)展,，國(guó)家林業(yè)局于二OO六年十二月二十七日以“林造發(fā)〔2006〕274號(hào)”文發(fā)布了《關(guān)于發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)的意見》,，一個(gè)樹種發(fā)展成一個(gè)產(chǎn)業(yè)，足見其市場(chǎng)前景,。油茶是木本食用油料植物,，富含維生素E、脂肪酸和山茶苷,，不飽和脂肪酸含量達(dá)85%以上,，居各種植物油之冠，有東方油橄欖之稱,。產(chǎn)品市場(chǎng)用途廣,，經(jīng)濟(jì)效益高。選用良種嫁接油茶苗（高產(chǎn)無性系）,，第三年掛果,，第四年投產(chǎn)。經(jīng)實(shí)地抽樣測(cè)算,，第五年平均每畝產(chǎn)茶油15公斤,，第六年后逐步進(jìn)入豐產(chǎn)期,，畝產(chǎn)茶油可達(dá)30公斤左右，第8-9年,，可以畝產(chǎn)茶油40-50公斤左右,。豐產(chǎn)期可達(dá)100年。大面積栽培,，則依據(jù)集約經(jīng)營(yíng)的程度,，豐產(chǎn)期平均畝產(chǎn)茶油30-60公斤，比對(duì)照高600%～1 200%,，油酸含量85%～88%,，比對(duì)照高15%～20%。平均單果質(zhì)量14～25克,，鮮出籽率46%～58%,，干籽出油率42%～55%，鮮果含油率7.4%～12.5%,。也就是說,，油茶高產(chǎn)無性系在豐產(chǎn)期的產(chǎn)油量是普通實(shí)生油茶同期的8—10倍,甚至更高。三,、 油茶的適栽地區(qū)及栽培地段的選擇油茶在我國(guó)的天然分布是比較廣泛的,，北界在淮河-秦嶺一線；南界大致在北回歸線附近,；東界為東南海岸和臺(tái)灣,；西界是云南的怒江流域和青藏高原的東緣。而垂直分布在東部地區(qū)一般在海拔800米以下,，西部地區(qū)可達(dá)海拔2000米,。 油茶適宜在年均溫15-18℃，絕對(duì)低溫不超過-10℃ ,，≥10℃年積溫在4500-5200℃之間,；年雨量1000mm左右，生長(zhǎng)期在260天左右,；春季溫暖晴朗,，地勢(shì)開闊的低山下部和丘陵地帶，土層深厚的紅壤,、黃壤上生長(zhǎng),。但做為人工栽培，應(yīng)選擇在海拔高500米以下,、相對(duì)高200米以下,、坡度26度以下的陽坡地段。盡管油茶對(duì)土壤要求不嚴(yán)，適應(yīng)性很強(qiáng),，能耐較瘠薄的土壤,，但以PH值5—6的酸性土壤為最適宜。土層疏松,、深厚,、排水良好、較肥沃的沙質(zhì)土壤對(duì)油茶生長(zhǎng)發(fā)育特別有利,。在這種土壤上生長(zhǎng)的油茶結(jié)實(shí)豐滿,，產(chǎn)量及出油率均高。谷地寬度不足50米的兩側(cè)山坡不宜選用,。四,、種植成本及預(yù)期效益投入的多少與作業(yè)方式、山場(chǎng)條件等密切相關(guān),。種植的當(dāng)年度投入最大（以緩坡地,、雜灌覆蓋中等、機(jī)械化作業(yè)為主的山場(chǎng)為例,，單位面積一畝）①全墾翻耕80元,；②挖穴50元；③基肥50元,；④苗木110株,、130元；⑤栽植20元,；⑥中耕30元,；⑦農(nóng)藥、肥料55元,；⑧其它用工等100元；計(jì)515元,。第二年,、第三年、第四年的中耕墾撫,、農(nóng)藥,、肥料等，各175元左右,。前四年的投入在1040元左右?，F(xiàn)有的、大面積種植的良種油茶林的平均狀況,，第四年即可有一定的收益,，平均畝產(chǎn)茶油10公斤左右，按40元/公斤計(jì)算(現(xiàn)在超市里的茶油價(jià)格普遍在80元左右/公斤),畝產(chǎn)值可達(dá)400元;以后逐年遞增,在第8-9時(shí)達(dá)到穩(wěn)定的產(chǎn)量,此時(shí)畝產(chǎn)油量在40--60公斤，產(chǎn)值1600--2400元,。五,、發(fā)展油茶的注意事項(xiàng) 1、 盡管油茶的天然分布范圍很廣,，但最適栽的范圍主要集中在江西,、湖南、福建,、浙江,、安徽、湖北,、廣東,、廣西、貴州等?。▍^(qū)）,，人工栽培以這些省（區(qū)）為好,。 2,、 購苗應(yīng)選擇能提供苗木質(zhì)量檢驗(yàn)合格證、檢疫證,、標(biāo)簽的正規(guī)供苗單位,。 3、油茶苗以春節(jié)后栽植較為適宜,。 4,、不少讀者及網(wǎng)友也問到老油茶林的處理問題，筆者建議：在適當(dāng)?shù)母叨蠕彅?，高嫁換冠成觀賞性強(qiáng)的茶花,，老油茶林的行間栽上良種嫁接油茶。 5,、 油茶為異花授粉樹種,，因此，在引種時(shí)不能低于５個(gè)優(yōu)良無性系,；油茶花為蟲媒花,，地蜂等能有效地幫助油茶授粉，從而提高產(chǎn)量,。 6,、 油茶一年到頭花果不斷，營(yíng)養(yǎng)消耗很大,。因此,，墾撫、施肥等管理工作就顯得尤為重要。 7,、 所謂的大果油茶,，奉勸不要引種，那不是良種,，皮（果殼）特別厚,、出籽率低，含油率更低,。 油茶的投入成本跟當(dāng)?shù)氐耐恋刈饨?，勞?wù)費(fèi)，選擇的品種,，前期的投入等因素有關(guān),，油茶對(duì)氣候和土壤的要求不很嚴(yán)格。喜歡溫暖,、濕潤(rùn)的氣候,，要求酸性土壤。但為了提高油茶林的產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益,，應(yīng)盡可能選土層較厚,、立地條件較好的立地造林，南方坡度太大的山地不適宜大面積種植油茶,。新造油茶林一定要選擇無性系良種,，目前推廣較好的無性系品種有很多如亞林系列、贛林,、長(zhǎng)林,、湘林等。優(yōu)良無性系造林,，加強(qiáng)撫育管理,，油茶2-3年即可掛果，5-6年即可進(jìn)入盛果期,，畝產(chǎn)量可達(dá)300斤左右,。拓展油茶關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)。茶油不僅是高檔食用油,，還是食品、制藥,、化妝品工業(yè)重要的優(yōu)質(zhì)材料,，廣泛用于制染、造紙,、化學(xué)纖維,、紡織。因此，可依托豐富的油茶資源進(jìn)行油茶的綜合利用與開發(fā),，重點(diǎn)培育發(fā)展一批油茶精深加工的龍頭企業(yè),，鼓勵(lì)企業(yè)延伸油茶產(chǎn)業(yè)鏈條，積極開發(fā)下游產(chǎn)品,。積極探索油茶產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)方式,。在自愿、合法,、有償?shù)那疤嵯?，鼓?lì)油茶林向有實(shí)力、懂技術(shù),、會(huì)經(jīng)營(yíng)的油茶生產(chǎn)大戶流轉(zhuǎn),，推行適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)。