北京粵菜餐廳營(yíng)銷(xiāo)策劃(北京粵菜餐廳營(yíng)銷(xiāo)策劃方案)
北京有哪些特色的粵菜餐廳呢,?
有璟閣港式餐廳,,這家餐廳是成龍家的餐廳,大半個(gè)娛樂(lè)圈的藝人都推薦過(guò)的一家店,。都說(shuō)菠蘿油是一個(gè)港式茶餐廳的靈魂,,這家的冰火菠蘿油非常完美,,冰冰涼潤(rùn)滑的黃油配著剛烤出來(lái)的菠蘿包一口滿(mǎn)足,面包外表酥脆內(nèi)里柔軟,,好吃的想流淚,。燒味拼盤(pán)里有香嫩的深井燒鵝,濃郁的玫瑰豆豉雞和飽滿(mǎn)多汁的蜜汁叉燒,,非常適合想每種菜品都嘗一下的客人,。
日昌餐館,北京挺有名的平價(jià)餐廳,,一家藏匿于五道口的地道粵菜館,,不管什么時(shí)候到店都要排隊(duì),是五道口堅(jiān)挺的等號(hào)王,。煲仔飯是每桌到店必點(diǎn)的一道菜,,飯的顆顆飽滿(mǎn),醬汁非常濃郁,,咸淡適中,。飯的份量很大,兩個(gè)女生吃完都很困難,。摩摩喳喳是一道甜品,,里面有紅豆、芋圓,、珍珠和西米露,,倒上了濃濃的椰汁,口感很豐富,,不是那種特別甜膩的味道,。Buffy小黃鴨茶樓,北京首家小黃鴨茶樓,,可以說(shuō)是最近的網(wǎng)紅爆款餐廳,。店內(nèi)的裝修風(fēng)格非??蓯?ài),隨處可見(jiàn)的小黃鴨,,尤其是店內(nèi)的點(diǎn)心上都印著小黃鴨造型,,可愛(ài)爆棚。印著可愛(ài)鴨小黃鴨造型的流沙奶黃包是這家港式茶樓的招牌,。流沙包是咸蛋黃做的,,口味非常正宗。個(gè)人比較喜歡牛肝菌雞扎,,用腐皮包裹著雞肉和牛肝菌,,口感非常新鮮,在外面的餐廳很少能吃到,。翠園,,翠園創(chuàng)自1971年,不僅是香港的老字號(hào),,更是港式飲茶文化的先導(dǎo),。翠園的連鎖餐廳可以說(shuō)在遍布香港,不用宣傳不用廣告,,到店用餐的人門(mén)庭若市,。店內(nèi)的裝修風(fēng)格走的高雅路線(xiàn),桌布和餐巾都有刺繡,,很大氣,。即烤脆脆BB豬吃起來(lái)不會(huì)太膩,皮烤的很脆,,配上蘸醬,口味很棒,。艇仔粥是只有在周末才供應(yīng)的一道菜,,粥里的材料很豐富,冬天來(lái)一碗非常舒服,。鵝夫人,,這家餐廳在鵝界可以說(shuō)是赫赫有名,尤其是它家的招牌燒鵝,,光想想口水就流下來(lái)了,。招牌燒鵝是現(xiàn)做的,如果去晚了剛好趕上賣(mài)完了的話(huà),,需要等大概一個(gè)小時(shí)左右,。燒鵝分為上段和下段,喜歡吃腿的可以選擇下段,,價(jià)格也稍微貴一點(diǎn),。燒鵝的外皮非常的脆,,用一個(gè)詞形容那就是"外焦里嫩",鵝肉充分吸收了湯汁的,,口感非常棒,,一點(diǎn)都不柴。
長(zhǎng)沙粵菜餐廳排名,?
1.錦繡紅樓
2.避風(fēng)塘
3.嶺南家宴
4.粵鮮樓
5.得龍·喜鳳酒家
6.鵝夫人
7.順德?尋味苑
8.海道餐廳
9.得龍喜鳳?香港燒鵝酒家
10.嶺南小生
開(kāi)封粵菜餐廳排名,?
1.西宮料理
2.宮鮨割烹
3.開(kāi)封大宏喜來(lái)登酒店·盛宴
4.開(kāi)元名都大酒店
5.開(kāi)封建業(yè)鉑爾曼·露華軒中餐廳
6.貳麻酒館
7.華梅酒店
8.花刺本味料理
9.鯨至·海鮮時(shí)間音樂(lè)自助餐廳·清真
10.松鶴樓私房菜
惠州粵菜餐廳排名?
雅博大酒店
興隆飯店
名點(diǎn)一號(hào)茶樓
利眾海鮮大排檔熱賣(mài)海鮮簽到店
贛州正宗粵菜餐廳,?
答:贛州正宗粵菜餐廳比較多,,首先推薦的是最近新開(kāi)非常火的<廣順興豬肚雞>位于梅州路富地中心路口,;其次推薦是老字號(hào)這家餐廳在贛州開(kāi)了20多年了,,位于貿(mào)易廣場(chǎng);
第三推薦是位瑞金路的<上客天下美食城>,,他們家最主要做的就是早茶,。當(dāng)然贛州還有很多各式各樣的比較正宗的粵菜餐廳,期待著你的發(fā)現(xiàn),。
蘇州粵菜餐廳推薦,?
1、美廬公館?李公堤
作為蘇州粵菜的代表,,美廬公館當(dāng)之無(wú)愧,,它低調(diào)經(jīng)營(yíng)多年,重質(zhì)不重量,,水準(zhǔn)穩(wěn)定,,口碑堅(jiān)挺。餐廳所在的李公堤,,是金雞湖唯一的湖中長(zhǎng)堤,。
2、鮑魚(yú)王子?左岸商業(yè)街
談及鮑魚(yú)王子,,就不得不說(shuō)大名鼎鼎的阿一鮑魚(yú),。阿一鮑魚(yú)是世界級(jí)名廚楊貫一創(chuàng)立的品牌,楊貫一大師業(yè)內(nèi)唯一女弟子阮宜玲被稱(chēng)為鮑魚(yú)公主,,她于1999年創(chuàng)辦了北京南國(guó)苑餐飲管理有限公司,。
3、天域花園酒店-御軒?左岸商業(yè)街
御軒隸屬于鴻潤(rùn)集團(tuán),,名氣不高,,卻是蘇州最地道的粵菜餐廳之一。位于天域花園酒店的御軒餐廳,,是其鴻潤(rùn)最長(zhǎng)青的品牌,,營(yíng)業(yè)近十年,,水準(zhǔn)穩(wěn)定
粵菜餐廳包廂名字?
關(guān)于粵菜餐廳包廂名字:
云興霞蔚,、枕流漱石,、鳶飛魚(yú)躍、冰壺秋月,、春日暄和,、蘭秀菊芳、鸞翔鳳集,、赫日流輝,、龍藏深泉、松竹含韻,、綠靜春深,、蘭蕙桂馥、浮翠流丹,、花意竹情,、夢(mèng)竹軒、鏡月軒,、漓雨軒,、霽影軒、蘭若軒,、絳雪軒,、悅蝶軒、棲云軒,、芙蓉軒,、馨語(yǔ)軒、淑景軒,、流韻軒,。
鄭州最好的粵菜餐廳?
鄭州花園路農(nóng)科路的【毋米粥開(kāi)煲】
這家的粵菜非常好吃,,除了毋米粥還有豬肚雞、廣式蒸籠,、燒臘等等,,至尊蝦餃皇蝦餃皮晶瑩剔透,里面蝦肉滿(mǎn)滿(mǎn),;醬汁鳳爪軟爛脫骨,,濃油赤醬非常入味!流沙包掰開(kāi)之后,,里面夾心往下淌,,店里的煲仔飯能吃到金黃的鍋巴,,非常好吃。
餐廳營(yíng)銷(xiāo)策劃方案,?
在小區(qū)內(nèi)把餐廳做火,,有三招制勝:以小區(qū)內(nèi)的老年群體為突破點(diǎn),以“孝文化”做主題打動(dòng)他們;用“千島湖燉菜”做明檔,,既打出了江南菜的特色,,又提高了出菜速度;讓高檔酒店菜成功空降到居民小區(qū),而且銷(xiāo)售火爆,?! ?/p>
餐廳開(kāi)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)策劃:大打“孝順”牌開(kāi)店一定要有主題,不管是大店小店,。將餐廳主題確定為“孝文化”,,是由選址決定的。由于店址選在了居民小區(qū),,小區(qū)內(nèi)的“留守老人”就成了突破口,,這個(gè)群體是個(gè)快速的傳播渠道和有效的傳播對(duì)象。
首先,,年輕人白天上班,,平時(shí)也碰不到一塊,而老年人則會(huì)經(jīng)常碰面拉家常,,通過(guò)他們的口口相傳,,可以使餐廳的名字最快地讓更多人知道。其次,,大型小區(qū)的用餐多是由老人的子女請(qǐng)客舉家闔歡,,至于到哪里去吃,老人的口碑和意見(jiàn)是舉家會(huì)餐的第一選擇,?! ?/p>
主題確定了,開(kāi)店后的幾項(xiàng)營(yíng)銷(xiāo)措施就緊扣這個(gè)主題展開(kāi),。策劃1 只要是老人來(lái)的都有獎(jiǎng),。中秋節(jié),餐廳推出了針對(duì)老年人的抽獎(jiǎng)優(yōu)惠活動(dòng),?;顒?dòng)時(shí)間為9月30日-10月26日(重陽(yáng)節(jié))晚8點(diǎn)整,凡在活動(dòng)期間帶60歲以上老人來(lái)魅力廚娘餐廳就餐的,,每桌滿(mǎn)199元抽取一張獎(jiǎng)券,,滿(mǎn)398元抽取兩張獎(jiǎng)券,以此類(lèi)推。獎(jiǎng)券分為正,、副兩部分,,正券由顧客保留,副券上印有顧客地址,、電話(huà),、身份證號(hào)碼等,由顧客寫(xiě)清楚后投入前廳抽獎(jiǎng)箱,。10月26日晚8點(diǎn)19分舉行幸運(yùn)老人抽獎(jiǎng)儀式,,當(dāng)晚將由六位現(xiàn)場(chǎng)就餐的老人抽出本次活動(dòng)的幸運(yùn)老人,其中“福如東海獎(jiǎng)”10名,、“壽比南山獎(jiǎng)”20名,,共計(jì)30名幸運(yùn)老人(本次參加抽取獎(jiǎng)號(hào)的六位老人將會(huì)得到精美禮品一份)。參加本次抽獎(jiǎng)活動(dòng)的老人百分之百有獎(jiǎng),,凡是沒(méi)有抽到“福如東?!薄ⅰ皦郾饶仙健豹?jiǎng)項(xiàng)的老年人,,將會(huì)得到魅力廚娘餐廳送出的“健康快樂(lè)”獎(jiǎng)(餐廳特色菜“杭州醬板鴨”一份),。
策劃2 九九重陽(yáng)節(jié)為老人開(kāi)流水席 10月17日-10月26日(重陽(yáng)節(jié)),,這十天內(nèi),,每天請(qǐng)六桌60歲以上的老人來(lái)店免費(fèi)就餐。酒店提前跟小區(qū)居委會(huì)聯(lián)系好,,由居委會(huì)將60歲以上的老人通知到并排好順序,,一天六桌,十天就是60桌,,共600位老人,,這樣一來(lái),必然在小區(qū)的老年群體中引起轟動(dòng),。每桌的成本約在200-300元之間,,但一定要精做成800元一桌的標(biāo)準(zhǔn),烹調(diào)過(guò)程比平時(shí)還要用心,,在菜品搭配時(shí)要注重養(yǎng)生,,適合老年人食用?! ?/p>
策劃3 老人來(lái)就餐菜金打九折 餐廳對(duì)外宣稱(chēng)是“無(wú)折扣店”,,所有菜品不打折,但對(duì)60歲以上的老人例外,,一桌10個(gè)人里有一個(gè)老人滿(mǎn)60歲,整桌菜金就可以享受優(yōu)惠10%;為了讓行動(dòng)不方便的老人也能享受酒店的美味,魅力廚娘餐廳的外賣(mài)不用打包盒盛裝,,出品與酒店一模一樣,,直接送到客人家中。目前,,免費(fèi)送餐活動(dòng)只有60歲以上老人才可以享受,。
太原最好的粵菜餐廳排名,?
1,,粵福記?香港排檔(南中環(huán)店)
2,海棠·廣粵樓
3,,大咀港式茶餐廳(萬(wàn)象城店)
4,,粵緣(萬(wàn)象城店)
5,粵宴(萬(wàn)象城店)
6,,蘇粵樓·天涯海閣
7,,山西國(guó)貿(mào)大飯店
8,新廣記?港式點(diǎn)心
9,,蘇粵樓·枕水蘭亭
10,,濱河味道(南宮店)
11,大樹(shù)餐廳(萬(wàn)象城店)
12,,潮上潮(南中環(huán)店)
13,,濱河壹號(hào)海鮮
14,廣順興(晉陽(yáng)峰璟店)
本網(wǎng)站文章僅供交流學(xué)習(xí) ,不作為商用,, 版權(quán)歸屬原作者,,部分文章推送時(shí)未能及時(shí)與原作者取得聯(lián)系,若來(lái)源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯到您的權(quán)益煩請(qǐng)告知,,我們將立即刪除.