根據(jù)節(jié)目及重要時(shí)時(shí)推陳出新一些大型的促銷活動(dòng),。將是餐飲推銷的重要手段,，并能吸引大批客源，積極把握機(jī)會(huì),，舉辦大家喜聞樂(lè)風(fēng)的活動(dòng)。會(huì)為企業(yè)帶來(lái)莫大效益，活動(dòng)促銷應(yīng)嚴(yán)格遵循的原則之,；要集新廳特，新潮性參與性于一體,，（讓更多人參與進(jìn)來(lái)） 1,、 促銷常采用的形式 1、 節(jié)日促銷：節(jié)日是酒店推銷的好機(jī)會(huì),，情人節(jié)元宵節(jié)仲秋節(jié),，重陽(yáng)節(jié)等等中國(guó)的所有傳統(tǒng)節(jié)日，以及外國(guó)的著名節(jié)日都要考慮到,。要抓住消費(fèi)者的求新,，出奇了心理，采以喜慶節(jié)日為背景,，大量進(jìn)行宣傳,?；顒?dòng)內(nèi)容要豐富多彩。 （以圣誕節(jié)為例,，采取促銷活動(dòng),，策劃活動(dòng)，及營(yíng)銷計(jì)劃書） 2,、演出促銷：酒店應(yīng)經(jīng)常邀請(qǐng)著名的歌星影星樂(lè)隊(duì)來(lái)舉辦演出,，以刺激追星。

如何開展酒店市場(chǎng)營(yíng)銷,？

酒店市場(chǎng)是很廣闊的,，要在這廣闊的市場(chǎng)中找到一席之地，那么首先要給你的酒店定好位,，再展開有目的的營(yíng)銷,。其實(shí)仔細(xì)分析一下，酒店的客源無(wú)外乎兩種：1,、自來(lái)客,；2、商務(wù)客,。明白這一點(diǎn)后,，我們的營(yíng)銷工作可以這樣開展：

一、提升酒店的知名度,，從眾多酒店中脫穎而出,，讓更多的客人慕名而來(lái)。

具體措施：①推出特色服務(wù),、菜品等,；②提升酒店的服務(wù)質(zhì)量，營(yíng)銷出良好的氛圍,，讓客人除了有賓至如歸的感覺(jué)外,，還覺(jué)得來(lái)酒店就是一種身份的象征，是一種享受?、蹌?chuàng)意廣告的宣傳。

二,、節(jié)日活動(dòng)的舉辦（元旦,、中秋、圣誕等）,，一定要精心策劃,，回饋老顧客，同時(shí)也要把握好新顧客,。

三,、適當(dāng)?shù)拇黉N活動(dòng).沒(méi)個(gè)部門都應(yīng)該根據(jù)不同季節(jié)推出富有特色的促銷活動(dòng),。

四、對(duì)于常來(lái)的個(gè)人,，可以發(fā)展成會(huì)員,。

五、對(duì)于常來(lái)的消費(fèi)的公司可以發(fā)展成商務(wù)客人,，給予優(yōu)惠,。

六、聯(lián)系商會(huì)或者大型公司（比如服裝公司的訂貨會(huì),，會(huì)有很多客戶入住,、吃飯的等消費(fèi)）。